 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة عمل الارز المعمر بالصور يوجد هنا طريقة عمل الارز المعمر بالصور اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الارز, طريقة عمل الارز, قش الارز, المظهر, احمد مظهر, شهاب مظهر, صوره, ليلة الدخلة بالصور |
|
|
04-12-2009, 03:46 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 المقادير 2 كوب رز مصري 1 كوب حليب +1 كوب شوربة دجاج او لحمة أو أى طيور أو ماء 2\1 ملعقة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة بهار وممكن زيادة البهار حسب الرغبة ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة 1 ملعقة سمن ويفضل البلدي + 2 ملعقة كبيرة قشطة(وش الحليب المغلي ) وممكن المقدار كله يكون قشطة فقط أو سمن فقط حسب المتوفر ----****------ يغسل الرز وينقع في الماء مدة 15 دقيقة ثم يصفى جيدا من الماء   يتبل بالفلفل والبهارات ويقلب  يدعك الرز بالقشطة والسمن جيدا  يوضع في برام فخار هذا الأساس ولكن ممكن أى طبق فرن يغلى الحليب مع الشوربة او الماء ونضيف الملح نسكب خليط الحليب وهو ساخن على الرز  واذا كنا سنضيف كلاوي او لحمة نضع جزء بسيط من الرز يغطي قاع الطاجن ثم نضيف الكلاوي ثم باقي الرز ونتمم الخطوات كالسابق والكلاوي يجب ان تكون مقطعة رفيع لتنضج مع الرز وممكن استخدام كبد الدجاج وممكن أيضا تسوية الكلاوي قبل وضعها  ع ملاحظة ان الرز لا يصل لحافة الطاجن , ويجب ان يكون مقدار الرز يساوي عقلة ونصف من الأصبع حتى يكون على هذا الشكل بعد النضج كما في الصورة النهائية  يدخل الفرن على الرف الأوسط لمدة ساعة    بداية ونهاية من تصميمى ( حصرى ) |
|
04-12-2009, 09:47 AM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل الارز المعمر بالصور
 شعر حب اتركنى اتغنى بحروف اسمك |
|
04-12-2009, 09:48 AM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل الارز المعمر بالصور
تسلمين
طرق بعض النساء في تنويم الاطفال |
|
04-12-2009, 09:57 AM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل الارز المعمر بالصور
لذيذة ونكهتها غير شكل
يسملو عيوني * الكعب العالي * |
|
02-03-2010, 05:09 PM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل الارز المعمر بالصور
رووووعة
كلام مؤثر للشيخ عائض القرنى |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| من كتاب خبيره التجميل ليلي عيبد | fatemata2000 | المواضيع المتشابهة للاقسام العامة | 14 | 05-16-2011 04:36 PM |
| بالصور صينية الارز بالجبن الرومى والبسطرمة | عاشقة الفردوس | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 5 | 03-22-2011 06:03 PM |
| الخلطات السريه لبعض المطاعم المشهورة مثل كنتاكي وم | اميرة وتاج راسنا | مقبلات و سلطات | 102 | 04-16-2010 09:06 AM |
| 16 طريقة من طرق الجماع الممتع للزوجين وياريت الى ع | 3aza | التعامل مع الزوج و العلاقة الزوجية | 13 | 06-04-2009 12:38 PM |
| من كتاب خبيرة التجميل اللبنانية,, ليلى عبيد,, مملك | :: النبع الصافي :: | المواضيع المتشابهة للاقسام العامة | 6 | 04-17-2009 03:19 AM |
طريقة عمل الارز المعمر بالصور
