08-13-2018, 05:14 AM
|
#1
|
|
بسكويت الكاسترد
بسكويت الكاسترد
الصنف بسكويت الكاسترد
المقادير
2 كوب دقيق
نصف كوب كاسترد بودرة
ثلاثة أرباع كوب سمنه
نصف كوب سكر بودره
2 بيضة
فانيليا
رشة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع كوب لبن
طريقة التحضير
إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح وبودرة الكاسترد
إخلطى السمنة بالمضرب الكهربى مع السكر ثم أضيفى خليط الدقيق
أضيفى البيض والفانيليا واللبن وإعجنى العجينة
إتركى العجينة لترتاح ثم قطعيها لكرات وبططيها أو إفرديها بالنشابة ورشيها بالدقيق وقطعيها مربعات وتدخل الفرن
|
|
|