 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة أقراص بورغر الدجاج يوجد هنا أقراص بورغر الدجاج اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
04-17-2009, 02:36 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
![أقراص بورغر الدجاج * المقادير: [\/COLOR][\/B] -5 صدور دجاج](http://www.al-khayma.com/NR/rdonlyres/9B93BEDC-F811-4059-A551-79002A9F6A33/185908/291.jpg "أقراص بورغر الدجاج * المقادير: [\/COLOR][\/B] -5 صدور دجاج") أقراص بورغر الدجاج * المقادير: [/COLOR][/B] -5 صدور دجاج مجرده من العظم والجلد. - ½ 1 ملعقة صغيرة ملح. -1 ملعقة بودرة الكاري. - ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور ناعم. - 2 ملعقة طعام زيت الزيتون. - 1 فلفل أخضر حار مبشور ناعم. - ½ ملعقة صغيرة كمون وكزبرة ناشفة. - 3 ملاعق طعام بقسماط (فتات الخبز). * للتغطية: - 1 كوب بقسماط. * الطريقة: - يغسل الدجاج ويجفف ويفرم ناعماً. - يضاف علية الملح والكاري والبيضة ونصف ملعقة الزنجبيل وزيت الزيتون والفلفل الأخضر وملعقتا البقسماط والكمون والكزبرة. - يعجن مع بعض جيداً. - يعمل منه أقراص دائرية سماكة كل واحدة 2.5 سم تقريباً. - يغمس في البيض ثم البقسماط. - يسخن زيت ويحمر من الجانبين. - يرفع من على النار ويوضع على على ورق لامتصاص الزيت. - يحضر خبز البورغر ويقطع من الوسط ويدهن بالمايونيز ويحشى بقطعة البورغر وشريحة جبن وشريحة طماطم وقطعة خس وكاتشب حسب الرغبة. * ملاحظة: في حالة عدم الرغبة بتغطية قطعة البورغر بالبيض والبقسماط يحمر في مقلاة من التيفال حتى لا تلتصق قطعة البورجر في القاع. - 2 بيضة مخفوقة. [/CENTER] Magic Photo Editor لمسات جمالية على صورك(مع الشرح |
|
04-20-2009, 01:58 AM
|
#2 |
|
|
رد: أقراص بورغر الدجاج
 الكفتة على طريقة اهل غزة التعديل الأخير تم بواسطة اميرة وتاج راسنا ; 04-21-2009 الساعة 09:26 AM. |
|
04-20-2009, 12:59 PM
|
#3 |
|
|
رد: أقراص بورغر الدجاج
لية الحذف مآذآتفعل إذآ تملـكـك الآحبـآط |
|
04-21-2009, 12:04 AM
|
#4 |
|
|
رد: أقراص بورغر الدجاج
حلوة اوى
تسلمى صور ماكياج اللون الاخضر ودرجاته |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| موسوعة من مطبخي .. شيش طاوق .. كباب .. عرايس .. مشاوي ع كيفك.. | روح الأبدااع | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 6 | 02-11-2012 05:04 PM |
| ملف شامل لجميع الشوربات | ღ<نـدى الـعــمـر>ღ | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 14 | 01-31-2012 01:32 AM |
| قصة أكثر من رائعه ...الرجاء الدخول وما رح تندموا | هبه الزيود | روايات طويلة | 8 | 01-02-2012 09:14 PM |
| أفضل طريقة لطبخ الدجاج وحفظه | مملكة النحل | الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية | 4 | 09-13-2011 05:38 PM |
| ملف لوصفات تتبيل اللحوم والدجاج | احلام شاعرة | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 7 | 07-26-2011 06:19 AM |
أقراص بورغر الدجاج
