 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات فطائر بس بدون فرن ولاقلي..شوفوها بالصور:: يوجد هنا فطائر بس بدون فرن ولاقلي..شوفوها بالصور:: فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
04-21-2009, 01:41 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 استخدمي اي عجينة تكونين متعوده عليها وتضبط معاك وانا راح اعطيكم طريقة بس اكيد عندكم طرق افضل في العجين ****** 1 كأس ماء نص كأس زيت 4 ملاعق كبيره حليب بودره 1 ملعقه كبيره خميره 1 ملعقه صغيره باكنج باودر 3 ملاعق كبيره سكر 3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره) اخلطيهم كلهم بالخلاط.. وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين 3 كاسات ونص دقيق) ------------------------ بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى اقراص صغيره.. راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هاذي  ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي.. المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير شلون طلع تنتفخ ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه..ولاترا تصير يابسه الفطاير..  طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..ادهني الشوايه مره ثانيه وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير.. لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين شوفي شكلها يطلع مثل الجيب..  ا ا ا ا الحشوه حسب الرغبه.. ا ا ا هنا محشية باللبنه والخيار وانتم تقدرون تبتكرون حشوات وتحشون مثل ماتحبون مثلا -ادهنيها شوية جبن سايل +شريحه بيض مسلوق+شريحه جبن+شريحه طماطم -ادهني شوي مايونيز+شريحه مارتدلا+شريحه جبن+شريحه خيار او خس مفروم -طعميه+طحينه+خيار مخلل -دجاج مع خضار مضاف له شوي مايونيز والوجه غطيه بجبن تشدر مبشور ((هاذي تطلع مرررره حلوه)) منقول |
|
04-21-2009, 08:37 AM
|
#2 |
|
|
رد: فطائر بس بدون فرن ولاقلي..شوفوها بالصور::
 |
|
04-21-2009, 08:38 AM
|
#3 |
|
|
رد: فطائر بس بدون فرن ولاقلي..شوفوها بالصور::
تسلمين
|
|
04-21-2009, 03:12 PM
|
#4 |
|
|
رد: فطائر بس بدون فرن ولاقلي..شوفوها بالصور::
مغسي ام حبيبه
سبق سويت الطريقه وبصراحة مريحة بس الفاطير بالفرن احلى |
|
04-21-2009, 03:45 PM
|
#5 |
|
|
رد: فطائر بس بدون فرن ولاقلي..شوفوها بالصور::
الامشكوره على الوصفه
|
فطائر بس بدون فرن ولاقلي..شوفوها بالصور::