 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات سندوتشات الباذنجان يوجد هنا سندوتشات الباذنجان فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
05-29-2009, 02:38 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
سندوتشات الباذنجان
 المقادير : 6 قطع صامولي ( الصمون ) صغير باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة ملعقة كبيرة طحينة ملعقة صغيرة عصير ليمون 1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة لبن (روب ) ملعقة كبيرة مايونيز 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ملح فلفل اسود الطريقة : تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى وتنشف على ورق لامتصاص الزيت تتبل القطع بالملح والفلفل نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى ثلاث مثلثات متساوية ويقطع الباذنجان الى مثلثات مساوية لحجم الصامولي ( الصمون ) نصف شرائح الباذنجان على الصامولي ( الصمون ) نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة يزين بالبقدونس |
|
05-30-2009, 11:37 PM
|
#2 |
|
|
رد: سندوتشات الباذنجان
 |
|
05-31-2009, 08:35 AM
|
#3 |
|
|
رد: سندوتشات الباذنجان
تشهي :) ..
يسلم ديآتك ح ـبوبهـ ع ـآلوصفة آلـ ح ـلوة |
