الطريقة :
1_أخلطي مع بعض (البسكويت المطحون +بياض البيضتين )
وضعيه في قاع الصينية وعلى الجوانب بارتفاع 6 سم
2_أحضري قالب دائري وأخفقي ( الجبنة + السكر +الطحين +قشر الليمون الفانيلا)على سرعة عالية حتى تمتزج
3_ أضيفي 5 بيضات والبيضتين دفعة واحدة على المزيج وأخفقي أضيفي ويبينج كريم
صبي المزيج على البسكويت
4_ أخبزيها في فرن درجة حرارة 500 فهرنهايت لمدة 10 دقائق أخفضي الحرارة 250 ف لمدة (50 _60) دقيقة
دعيها تبرد زينيها بصوص التوت أو الفروالة
:7_13_16[1]:
04-14-2008, 03:27 PM
#2
زيـــــــزي
رد: شيزكيك نيويورك
شيزكيك نيويورك
شكلها جدا حلوا وبيشرف للضيوف
04-18-2008, 09:33 PM
#3
@صمت المشاعر@
رد: شيزكيك نيويورك
شيزكيك نيويورك
تسلـــــــــــــــــــــــــــ ـــــم ايديك يا دلوعة