حلاوة الجبن بالقشطة
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات حلاوة الجبن بالقشطة يوجد هنا حلاوة الجبن بالقشطة حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف


الكلمات الدلالية (Tags)
حلاوة, الحلاوة, الحلاوه, صناعة الجبن, جبنة, الجبن الرومى, بالقشطة, القشطة, البسبوسة بالقشطة

 
قديم 08-30-2009, 02:04 PM   #1

مرية

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 58533
تاريخ التسجيـل: Apr 2009
مجموع المشاركات: 7,068 

صورة متحركة وجه بنت حلاوة الجبن بالقشطة


حلاوة الجبن بالقشطة

حلاوة الجبن بالقشطة

حلاوة الجبن بالقشطة < المقادير: - كوب سكر - كوب

< المقادير:
- كوب سكر
- كوب ماء وربع كوب ماء الورد وربع كوب ماء الزهر
- نصف كوب سميد ناعم ونصف كوب سميد خشن
- جبنة موزريلا قطعتين وزن الواحدة 200 غرام تقطع قطعا صغيرة
- قطر (كوب ماء وكوب ونصف سكر وماء زهر )
< مقادير وطريقة القشطة:
يستعمل الكوب نفسه للمقادير:
خمسة أكواب حليب بودرة وكوب سكر وكوب طحين وسبعة أكواب ماء
تخلط المقادير مع بعضها وتوضع على النار وبعد غليان الخليط يوضع قليل من ماء الزهر وتوضع بالبراد (يفضل أن نعملها قبل بيوم ).
< طريقة حلاوة الجبن:
يوضع الماء، ماء الزهر وماء الورد مع السكر على النار وبعد غليان الماء مع السكر، توضع الجبنة مع الماء والسكر حتى تذوب، وبعد ذلك يوضع السميد ويحرك بسرعة حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة، وهنا نضع قليلا من القطر ثم نطفئ النار، نعمل بسرعة كبيرة لأن العجينة ساخنة، نبلل يدنا بالقطر ونأخذ قطعة صغيرة من العجينة ونمدها او نفردها ونضع القشطة وتلف مثل الرول وتقطع إلى قطع صغيرة، وهكذا إلى أن تنتهي الكمية، وتوضع قطع حلاوة الجبن في صحن التقديم ويرش عليها الفستق والقطر وتقدم.


 
قديم 08-30-2009, 03:44 PM   #2

بلا عنوان


رد: حلاوة الجبن بالقشطة


حلاوة الجبن بالقشطة

يسلموووووووووووووووووو حبيبتي ع المووووضووووع الذيذ متلك يا مرية

 

أدوات الموضوع


حلاوة الجبن بالقشطة


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:36 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0