 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة :: البطاطس المحشية بالدجاج والجبنة والفلفل :: يوجد هنا :: البطاطس المحشية بالدجاج والجبنة والفلفل :: طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
09-16-2009, 09:33 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
المقادير: 4 حبات بطاطس كبيرة الحجم ملعقة زيت كوب دجاج مسلوق ومفروم تقريباً ربع دجاجه ربع حبة فلفل احمر مفرومة ربع حبة فلفل اخضر مفرومة مكعب مرقة ماجي ثلث كوب مايونيز 40جم زبدة مذابة ملعقة ثوم طازج مفروم نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة رشة فلفل اسود(حسب الرغبة) الطريقة: تشطف حبات البطاطس جيدا وتجفف وتثقب بالشوكة. توضع البطاطس في صينية الفرن, ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة او حتى تصبح طرية. تقطع حبات البطاطس الى انصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5سم تقريبا. توضع البطاطس على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت,ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق. يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف اليه لحم الدجاج والفلفل المفروم ومرقة ماجي والمايونيز والزبدة والثوم ثم تملئ البطاطس بالحشوة بواسطة معلقة ويرش فوقها الجبنة الشيدر,ثم الفلفل (رشة) .. ثم تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح بنية اللون قليلا. ثم تقدم ساخنه ملاحظه: يمكن أستخدام مايونيز قليل الدسم وجبن قليل الدسم للأشخاص الذين يتبعون نظام لتخفيف الوزن.. وبالهناء والعافية |
|
09-19-2009, 05:15 PM
|
#2 |
|
|
رد: :: البطاطس المحشية بالدجاج والجبنة والفلفل ::
سلمت يداكي يا غاليتي
|
|
09-20-2009, 02:39 AM
|
#3 |
|
|
رد: :: البطاطس المحشية بالدجاج والجبنة والفلفل ::
 |
|
09-20-2009, 11:33 AM
|
#4 |
|
|
رد: :: البطاطس المحشية بالدجاج والجبنة والفلفل ::
جزاك الله خيرا
|
|
09-20-2009, 11:44 AM
|
#5 |
|
|
رد: :: البطاطس المحشية بالدجاج والجبنة والفلفل ::
الله يعطيك العافيه
|
:: البطاطس المحشية بالدجاج والجبنة والفلفل ::