دجاج بالبيشاميل رح تكلوه وتدعولي

10-31-2009, 06:38 PM

المقادير:.

نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه

جزر مبشور

بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحده
بطاطا مقطع حلقات ومقلي
خلطه الباشميل من كنور
ملح وفلفل وشويه بهار
اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل

الطريقه :.

يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس

يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل

يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا

في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي

اذا حابة الباذنجان حطيها تطلع تجنن كمان

يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل

تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا

تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره

المشكله.

وبالهنا والشفا

10-31-2009, 08:11 PM

11-01-2009, 10:41 AM

يؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ اكلتي المفضلة تسلمين ياحياتووووووو

11-01-2009, 10:43 AM

01-12-2010, 04:02 PM

تسلم ايدك هاجربها شكلها تحفه

..

10-31-2009, 08:11 PM	#2
أحلى كرزة	رد: دجاج بالبيشاميل رح تكلوه وتدعولي دجاج بالبيشاميل رح تكلوه وتدعولي

11-01-2009, 10:41 AM	#3
اميرة وتاج راسنا	رد: دجاج بالبيشاميل رح تكلوه وتدعولي دجاج بالبيشاميل رح تكلوه وتدعولي يؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ اكلتي المفضلة تسلمين ياحياتووووووو

11-01-2009, 10:43 AM	#4
اميرة وتاج راسنا	رد: دجاج بالبيشاميل رح تكلوه وتدعولي دجاج بالبيشاميل رح تكلوه وتدعولي

01-12-2010, 04:02 PM	#5
meromero188	رد: دجاج بالبيشاميل رح تكلوه وتدعولي دجاج بالبيشاميل رح تكلوه وتدعولي تسلم ايدك هاجربها شكلها تحفه ..