|
11-01-2009, 10:43 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
حلا عشكل ثعبان جديد شكلا وطعما
حلى الثعبان جديد شكل وطعم الطريقة اعملي كيكة الزبادي كيكة الزبادي في الخلاط : 5 بيضات فانيلا يخفق جيدا حتى يتضاعف حجمها ثم يضاف : ملء علبة الزبادي سكر ويخفق ثم ملء العلبه زيت ويستمر الخفق ثم يضاف الزبادي ويخفق قليلا نسكب االخليط في زبديه ثم نضيف ملء علبة الزبادي دقيق مضاف إليه ملعقه بيكنج بودر ثم يحرك بالملعقه جيدا يسكب الخليط في قالب الكيك الدائري المخروم من النصف اضيفي قطع الهيرشي للرغبهة اخبزيها في فرن حار وبعد أن تنضج اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد اقسميهاإلى نصفين أي نصف دائرة .. الصقي الطرف الأخير من القسم الأول بالطرف الأول من القسم الثاني حتى تصبح منحنيات ادهنيها بشكولاته جالكسي مذابة في حمام مائي افرشي طبق التقديم ببسكويت مطحون وضعي قطع شوكولاته التي تشبه الأحجار وبعض أوراق النعناع دببي رأس الثعبان بالسكين وضعي عيون للثعبان من حلوى الأطفال الجلي واللسان أيضا من الحلوى المطاطيه الجلي ثم ضعي الثعبان في طبق التقديم وضعيها في الثلاجه وهذا شكل ثاني وبالهنا مواضيع ذات صلة |