 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات أصابع بالزعتر بالسمسم يوجد هنا أصابع بالزعتر بالسمسم مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
11-23-2009, 11:57 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
أصابع بالزعتر بالسمسم
الكمية تكفي 4 إلى 6 أشخاص المقادير: 3 أكواب من الدقيق ملعقة طعام من السكر ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة طعام من الخميرة الف ورية ماء فاتر الحشوة: كوب من الزعتر ربع إلى نصف كوب زيت زيتون بذور سمسم صفار بيضة طريقة التحضير: يخلط الدقيق مع السكر، والملح، والخميرة الفورية وكمية كافية من الماء الفاتر في خلاط الطعام للحصول على عجينة متوسطة الليونة. تغطى العجينة وتحفظ في مكان فاتر حتى تنتفخ ويتضاعف حجمها. ترق العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق ثم تقطع إلى أشرطة عرضها 10 سم. تسكب ملعقة صغيرة من حشوة الزعتر فوق حافة كل قطعة عجين. يطوى جانبا العجين إلى الداخل ثم يلف العجين فوق الحشوة على شكل سيجار. يدهن سطح الأصابع بصفار البيض وترش عليها بذور السمسم وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون. |
|
11-25-2009, 04:04 AM
|
#2 |
|
|
رد: أصابع بالزعتر بالسمسم
 |
|
11-26-2009, 01:52 PM
|
#3 |
|
|
رد: أصابع بالزعتر بالسمسم
واااااو شكلها لذيذه مره يسلمو ياقمر |
|
12-09-2009, 04:16 PM
|
#4 |
|
|
رد: أصابع بالزعتر بالسمسم
العفو حبيبتي ومشكوووووووووورة ع مرورك يا سكر
|
|
12-09-2009, 04:16 PM
|
#5 |
|
|
رد: أصابع بالزعتر بالسمسم
العفو حبيبتي ومشكوووووووووورة ع مرورك يا سكر9
|
