|| وجبات شهية || >>> سريعة وسهلة التحضير
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة || وجبات شهية || >>> سريعة وسهلة التحضير يوجد هنا || وجبات شهية || >>> سريعة وسهلة التحضير اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


 
قديم 12-01-2009, 02:14 AM   #1

المسك

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 9288
تاريخ التسجيـل: Jan 2008
مجموع المشاركات: 8,729 

20451506901999222511 || وجبات شهية || >>> سريعة وسهلة التحضير


|| وجبات شهية || >>> سريعة وسهلة التحضير

|| وجبات شهية || >>> سريعة وسهلة التحضير



السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة



يومكم سعادة يارب ^_^


Simple salad





مقاديرها /



علبة طماطم ميني
علبة فطر طازج
باقة خس ( أي نوع )
حزمة جرجير
ربع كيلو شرائح روست بيف
أي نوع من صوصات السلطة الجاهزة




طريقة العمل /




1- نغسل الخس ، الطماطم ، والجرجير بالمويه ونخليهم ينشفون كويس ثم نفرم الخس ونقطف أوراق الجرجير ونقطع الطماطم لأنصاف أو نخليها حبة كامله ( طبعا على حسب رغبة الشخص )
2- بالنسبة للفطر نكتفي بمسحه بالمنديل ثم نقطعه شرائح
3- نقطع الروست بيف لشرائح طوليه ونحمرها بالطريقة اللي تعجبكم بالنسبة لي رشيت عليها شوي زيت زيتون وفلفل أسود بودرة ودخلتها بالفرن لحد ماتحمرت وصارت شبه مقرمشه
4 - نخلط كل المكونات ونحط الصوص قبل التقديم (عشان ماتذبل مكونات السلطة ونجمل السلطة بالروست بيف )





ملاحظات مهمة /




1-نكتفي بمسح الفطر بمنديل لأنه لو تعرض للمويه راح يمتص المويه مثل الاسفنج وراح يفقد طعمه ويتغير شكله .
2- صوص السلطة دائماً نضعه قبل التقديم مباشرة عشان ماتذبل مكونات السلطة ومايتغير شكلها.



Mexican potato meat





المقادير


بطاطس متوسط الحجم
لحم مفروم
بصل مفروم
معجون الطماطم
بهارات التشيلي
فلفل حار مفروم
ملح ( حسب الرغبة )
زيت


* كمية المقادير تعتمد على عدد الأشخاص





طريقة العمل

1- نغسل البطاطس بقشرتها ونجففها من المويه
2- نلف البطاطس بقصدير ونشويها بالفرن لما تستوي
3- عشان نسوي اللحمه المكسيكية نحمر البصل بشوي زيت ثم نضيف اللحمه ونقلبها لحد ماتستوي ثم نضيف معجون الطماطم وكمية بسيطة من المويه الحارة ونتركها على نار متوسطة لحد ماتتسبك
4- نضيف بهارات التشيلي، الفلفل والملح ونقلبها لحد ماتصير صلصة اللحم كثيفه مره
5 - لما يستوي البطاطس نفك عنها القصدير ونفتحها بالسكين ونحشيها باللحم
6- آخر حاجة نرش عليها أي نوع من الجبن ويتقدم وبالعافية




Mini Potato With Broccoli And Mushrooms





مقادير


بطاطس صغيروونه مره
فطر طازج
بروكلي
كزبرة طازجة مفرومة
بقدونس مجفف
بصل وثوم مجفف
عصير ليمون
جبن بارميزان مبشورة
ملح و فلفل أحمر باودر( حسب الرغبة )
زيت زيتون

* الكمية تكفي تعتمد على عدد الأشخاص



أول شئ نغسل البطاطس كويس ثم نسلقها بالمويه والملح لحد ماتستوي
ثم نحمرها بشوي زيت زيتون


نضيف البروكلي بعد غسله وتجفيفه من المويه
ونضيف الفطر ونقلبهم لمدة دقيقتين
وآخر خطوة نضيف كل المنكهات من ( ملح ، عصير الليمون ، فلفل بقدونس مجفف .. الخ ) ونقلبهم لمدة دقيقة ثم يقدم الطبق بعد رشه بجبن البارميزان



Broccoli Soup


المقادير



باقة صغيرة بروكلي
6 أكواب مرق دجاج ( مملحه )
كوب كريمة خفق
خبز محمص بالثوم



طريقة العمل


1- نسلق البروكلي مع مرق الدجاج لمدة 5 دقايق
2- ثم نخفق البروكلي بالخلاط الكهربائي لحد مايصير قوامها كريمي ونرجعها على نار متوسطة
3- نغلي كريمة الخفق ثم نضيفها على شوربة البروكلي ونحركها كويس ثم نتركها على النار لمدة 3 دقايق

.. وقت التقديم نجمل الشوربة بالخبز المحمص وبالعافية .




Rost Beef Sandwich


المقادير




خبز بلدي دائري كبير الحجم
طبق شرائح لحم عجل روست بيف
ربع حزمة جرجير
بصلة كبيرة مقطعة لجوانح طولية
عصير ليمونة
مطري اللحوم
ملح ( حسب الرغبة )
أي نوع من صوصات الساندويتش
زيت زيتون




طريقة العمل


نقطع الخبز طولي ونحمرها من الجهتين بآلة الخبز



1- نغسل الجرجير بعد مانقطف أوراقه ونتركه ينشف من الموية
2- نقلي البصل بزيت لحد مايتحمر ثم نصفيه من الزيت
3- ندق اللحم بمدق الخاص باللحوم ثم نتركه ينقع بعصير الليمون ، الملح ، مطري اللحوم لمدة ساعة ثم نشويه بنفس آلة الخبز




لعمل الساندويتش نجيب الخبز ونحط فوقها الجرجير ثم شريحة من الروست بيف المشوي ثم الصوص وآخر شئ البصل ثم نغطيها بطبقة ثانية من الخبز




ونقدمها وبالعافية


تبع {...:7_13_16[1]:

قبعات صوف مع مسوكه غير ..!^_*.. {حصري}..2
ماابي اضيـــــــــق خاطرك وأنت مرتآآح ..!!
~ { ســبــحــانــكــ خــلــقــتـ
9616•ياآقربَ « 1736آشنطن 1736لندن 1736باآريس ••
شنبك اللي تفاخر به .. ترى اللي جابته حرمـه
تعليقات روعه لا تفوتكم مطرزها ..^_^" ..{حصري} ..
تشكيلة روعه لشتاء 2010 غير شكل ..{حصري } ..2
أزياء ذوق و أناقه ونعومه (خريفية 2010)
ماااهي أصعب كلمة ممكن تقولها لأي شخص (( تفضل واختا
.•ܔ[فَلَسََِفَـــــــةَِ آحَسَــــــــآسَِ]ܔ•.
.. × .. لآ تتخيل كل النــآس ملآئكه .. فتنهــآر آح
إِنِتَِ يِآمَآ قِسَيِتِ لِيِهَ أنَآ آِلحَيِنَ مَآق
جاكيتات كلها نعومه وذوق لناس الذوق ..{حصري} ..
ذكاء محامي ودهاء قاضي؟؟؟
ياعيني عالعقود ... { حصري }... :) :3



التعديل الأخير تم بواسطة المسك ; 12-01-2009 الساعة 02:25 AM. سبب آخر: نسيت شي ..^_^..
 
قديم 12-01-2009, 03:17 AM   #2

المسك


Thumbs up رد: || وجبات شهية || >>> سريعة وسهلة التحضير


|| وجبات شهية || >>> سريعة وسهلة التحضير

Chicken Sandwich




المقادير



كيس خبز
طبق صدور دجاج مقطعة طولي
بصلة متوسطة مقطعة جوانح
باقة صغيرة خس
صوص الصويا
ملح (حسب الرغبة)
ملعقة طعام من البقدونس ، ثوم ، بصل ( مجفف )
زيت




طريقة العمل





بتيفال نقلي الدجاج بشوي زيت لحد مايستوي ويبدأ يتحمر نضيف ربع كوب صوص الصويا والملح ثم نقلبه لمدة دقيقتين



نضيف البصل ، الثوم والبقدونس المجفف للدجاج ونقلبه لمدة دقيقتين


نضيف البصل ونقلبه لمدة دقيقة ثم نرفعه عن النار ونبدأ بحشو الخبز مع إضافة الخس بعد غسله وتجفيفه كويس من الماء


وبالعافية




Shrimp Basta



المقادير





علبة مكرونة من أي نوع
كيس جمبري جامبو
عصير ليمونة
ملعقتين طعام كزبرة طازجة مفرومة
ملعقة طعام بقدونس مجفف
ملح و فلفل أسود ( حسب الرغبة )
كوب جبن بارميزان مبشورة
زيت زيتون



طريقة العمل



نشوي الجمبري بعد غسله وتتبيله بالملح والفلفل الأسود بقليل من زيت الزيتون لمدة دقيقتين



نسلق المكرونة بمويه وملح وزيت ذرة لحد ماتستوي ثم نصفيها ونضيفها للجمبري ونقلبها
ثم نضيف الليمون ، البقدونس ونرش شوي ملح ونقلبها كويس لمدة دقيقتين
وقت التقديم نحط الجبن والكزبرة المفرومة ويقدم



وبالعافية





Spaghetti


المقادير




كرتون سباغيتي
نصف كيلو لحمة مفرومة
علبتين طماطم مقشره محفوظه
3 ملاعق معجون طماطم
ملعقة طعام ثوم مهروس
بصلة مفرومة
مكعبين ماجي
ملعقة طعام زعتر بري
ملح و فلفل أسود ( حسب الرغبة )
جبن بارميزان
زيت ذرة


طريقة العمل



نحمر البصل بشوي زيت لحد مايبدأ يتحمر نضيف الثوم ونقلبه
نحط اللحمه ونحركها لحد ماتستوي وتشرب مويتها ثم نضيف عليها فلفل اسود وشوي من الملح ونقلبها لمدة دقيقة
ثم نضيف الطماطم ، معجون الطماطم والماجي ونحركها بشوكه لما تنهرس حبات الطماطم



1- بعد ماتغلي نقصر النار ونترك اللحمه تتسبك لحد مايبدأ مويه الطماطم تتكثف ويصير قوامها مناسب ثم نضيف الزعتر البري ونقلبها
2- بالنسبة للمكرونة نسلقها عادي بمويه حارة وشوي ملح وزيت ثم نصفيها بعد ماتستوي

3- وقت التقديم نرش وجه السباغيتي بجبن البارميزان



وبالعافية



Grilled Shrimp with
Lemon sauce



المقادير



كيس جمبري جامبو
نصف علبة فطر طازج
كوب كريمة خفق
عصير ليمونة
ملح ، فلفل اسود ( حسب الرغبة )
ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
ملعقة طعام كزبرة طازجة مفروم
ملعقة صغيرة بصل مجفف
ملعقة طعام جبن بارميزان مبشور
زيت




طريقة العمل


- نغسل الجمبري ثم نجففه من المويه كويس ونتبله بالملح والفلفل الأسود ثم نشويه مع الماشروم بعد مانقطعه أنصاف
- طريقة عمل الصوص بتيفال نقلب الثوم الباودر والبصل المجفف بملعقة زيت لـ 15 ثانية ثم نضيف كريمة الخفق ولما تغلي نضيف عصير الليمون مع رشه ملح وبعد مانرفعه عن النار نضيف الجبن ونحركه




وقت التقديم نصف الجمبري والماشروم بالطريقة اللي نحبها مع اضافه الصوص


وبالعافية




Chinese Chicken


المقادير




طبق صدور دجاج مقطع لمكعبات متوسطة الحجم
ربع كيس براعم الفاصوليا
4 فصوص ثوم مقطع طولي
ملعقتين طعام زنجبيل طازج مبشور
3 حبات كوسا مقطعه أرباع بشكل طولي
3 حبات جزر مقطع أرباع طوليه
3 بصلات مقطعة لأرباع بشكل طولي
حبة كبيرة فلفل رومي مقطعه لـ 8 أقسام
ملعقتين طعام فطر مجفف مفروم
كوب صغير بصل أخضر مفروم ناعم
فلفل أحمر باودر وملح ( حسب الرغبة )
ربع ملعقة صغيرة حلبة مطحونه
ربع كوب صوص الصويا


ربع كوب صوص المحار


فلفل أخضر حار مفروم ( حسب الرغبة )

ملعقة طعام نشاء
زيت ذرة







طريقة العمل







نتبل الدجاج بـ ( الفلفل الأحمر ، الملح والنشاء ) ثم نقليه لحد مايبدأ يتحمر ثم نصفيه كويس من الزيت








نقلي الثوم ، الزنجبيل والفلفل بملعقتين طعام زيت
ثم نضيف الدجاج والفطر ونقلبه لمدة دقيقة ثم نضيف كوبين ماء حار ونتركهم يغلون على نار متوسطه 10 دقايق



نضيف صوص الصويا بنوعيه ، الحلبة والخضار ونقلبهم ونتركهم على النار لمدة 5 دقايق ( وكل مازادت مدة الطهي راح تذبل الخضار وتتكثف الصلصة )



وقت التقديم نضيف براعم الفاصوليا والبصل الأخضر ويتقدم الطبق



وبالعافية






منقول لعيونك يابطتي اموره خخخخخخ

دمتم بحفظ الرحمن

أذا أعجبكم موضوعي لا تنسون تقيموني

المسك

لــِ تَجميل زوايا منزلكـِ لوحات رائعهـ من القماش ×
{ على طـآري صبـآح الورد ~..
عيش بأحســاس ..ويسكُب الدمعُ بين عروق الألم
اسرار سورة الفاتحة
فساتين قصيره قمة نعومه وذوق ...{ حصري }.....
تشيرتات رايقه وحلوه لعيون عسولات ..{حصري} ..
--{ أنآدي للأمل لگنْ ، يردّ الصوتْ ليّ مبتورْ ! !
تعليقات روعه لا تفوتكم مطرزها ..^_^" ..{حصري} ..
طربوش لحفلات الصغار
لا تتصل بي دآم غيري مسليكــ
.. ][ المهارات الذكية للتذكر السريع و ... الحفظ ال
تشكيلة أحذية روعه لشتاء 20010 ..{حصري } ..
{ ڒۆځ ۆٱنسٱني خڵٱص ۆقۆڵ فڒقنـٱ ٱڵقـدَڒ ,,!
لا شَيْءَ فِي الدُّنْيـا أَحَـبُّ لِنَاظِـرِي. مِـ
الفراغات التي بين أصابعنا


 
قديم 12-01-2009, 03:18 AM   #3

~راسيل لبنان~


رد: || وجبات شهية || >>> سريعة وسهلة التحضير


|| وجبات شهية || >>> سريعة وسهلة التحضير

يسلموووووووو

 

أدوات الموضوع


|| وجبات شهية || >>> سريعة وسهلة التحضير


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:30 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2015 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0