طبق البرياني بالدجاج صور مفصلة
http://www.islamup.com/download.php?img=58388 http://www.islamup.com/download.php?img=58389 http://www.islamup.com/download.php?img=58392 المقادير 1- حبة دجاج مقطعه قطع صغيره من دون جلد0 2- رز مغسل ومنقوع0 3- حبة بصل مفرومه مع فصين ثوم0 4- حبتين طماطم مقطعه قطع صغيره0 5- بقدونس مفروم ناعم0 6- حبتين بطاطس مقطعه مكعبات 0 7- علبة زبادي0 8- ملعقه ونص زنجبيل0 9- بهارالكاري ملعقه كبيره0 10- ملعقه كبيره معجون طماطم0 11-بهارات دجاج وملح وملعقه صغيره فلفل احمر0 الطريقه ا- نضع القليل من الزيت في قدرعلى النارثم نضع البصل والثوم ونقلب المقاديرحتي يشقرلون البصل0 2- نضيف الطماطم المفرومه ودجاج والبطاطس ثم نضع البهارت والملح والكاري ونضيف الكزبره المفرومه0 3- نضع ملعقة معجون طماطم ثم علبة الزبادي ونقلب المقاديرمع بعض0 4- نضيف نص كاس ماء ويترك على نار هادئه لمدة ربع ساعه اوحتى استواء الدجاج مع التقليب المستمر0 http://www.islamup.com/download.php?img=58393 5- يسلق ارز نصف سلقه ثم يصفى 0 http://www.islamup.com/download.php?img=58394 6- نضع في قدرطبقه من الأرز ثم خلطة الدجاج ثمّ طبقة أُخـــرى من الأرز ويرش الوجه بقليل من الزعفران0 http://www.islamup.com/download.php?img=58395 7- يغطى ويترك على نار هادئه لمدة 15 دقيقه 0 8- ثم يقلب مع بعض ويوضع في طبق التقديم ويقدم مع السلطه http://www.islamup.com/download.php?img=58396 |
رد: طبق البرياني بالدجاج صور مفصلة
يعطيك الف عافيه
موضوع مميز كل الافقرات حلو احلى تقيم فديتك ^_^ |
رد: طبق البرياني بالدجاج صور مفصلة
يعطيكي العافية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:46 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.