لعيون طلابنا إفطار شهي وسريع
وجبات سريعه وخفيفه لوجبه الفطور
مربى المانجو مع الزنجبيل: - قطعي من 3: 4 ثمار مانجو ناضجة إلى مكعبات. - اخلطي المانجو مع عصير ليمونة كبيرة وستة أكواب من السكر. - اتركي الخليط في إناء الطهي من ساعة إلى ساعتين، ثم قلبيه جيدًا. - أحضري قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج، وقطعيها إلى شرائح رقيقة، واغسلي أوراق حوالي ثلاثة عروق نعناع طازجة، وافرميها ناعمًا. - أضيفي الزنجبيل إلى خليط المانجو، وحركي الجميع على النار مع كشط الريم حتى تنضج المربى، وعلامة النضج انكماش المربى وتماسك قوامها عند وضع ملعقة صغيرة منها على إناء مسطح. - أضيفي النعناع المفروم وعبئي المربى في برطمان جاف، وهذه المقادير تنتج حوالي لترين من المربى التي تستخدم في حشو شطائر الإفطار مع الزبد أو بدونه. البطاطس المشوية بالجبن: - قسمي 8 حبات بطاطس إلى نصفين بالطول بعد غسلها دون تقشير. - ادهني وجهي البطاطس بالزيت، ورشي عليها الملح وبذور الكراوية، أو السمسم حسب الرغبة. - رصي البطاطس في صينية فرن مغطاة بالفويل المدهون بالزيت، واشويها لمدة نصف ساعة. - افرمي بصلة ناعمة مع بعض فصوص الثوم، وأعواد الشبث، وأضيفي المزيج للجبن الطري (القشدة أو الثلاجة)، وقدميه مع البطاطس المشوية. جبن بالزيت: - هذا الصنف يعد قبل تقديمه ببضعة أيام. - ضعي في بطرمان أربعة فصوص ثوم مقشرة، ونصف كوب من عصير الليمون، وبعض أعواد الزعتر الطازج، ونصف ملعقة فلفل أسود حصى، وكوب ونصف من زيت الزيتون أوالذرة. - رجي المزيج جيدًا، وانقعي فيه مكعبات الجبن الأبيض "حوالي نصف كيلو". - عند التقديم تهرسي الجبن مع الزيت المنقوعة فيه. البيض على التوست: - بعد سلق 6 بيضات افرميها جيدًا، وأضيفي لها نصف كوب مايونيز، وفلفل، وملح ونصف ملعقة من الخردل، ونصف ثمرة فلفل أخضر حلو. - افردي المزيج على التوست المحمص، أو احشي به أصناف الخبز، مع تجميل الشطائر بالزيتون الأسود. الفول بالثوم والليمون: - يخلط فصان من الثوم المفري مع ربع كوب عصير ليمون، وملح وكمون وفلفل أبيض. - يضاف المزيج للفول المدمس، ويغرف في طبق، ويجمل بالبقدونس المفري ومكعبات الطماطم والبصل. لبن الإفطار وجبة كاملة: - كوب اللبن مضاف إليه ملعقة خميرة بيرة، ومثلها من العسل الأسود، وأخرى من العسل الأبيض، إنه إفطار نموذجي للأبناء الذين لا يحبون تناول الإفطار. جربي، ولن تندمي منقــــــــــــول |
رد: لعيون طلابنا إفطار شهي وسريع
موضوعك في
غاايه الرووعهــ الله يعطيك العاافيه ننتظر جديدك القاادم |
رد: لعيون طلابنا إفطار شهي وسريع
حياك الله أختي الزمردة الزرقاء ومشكورة ع مرورك
|
رد: لعيون طلابنا إفطار شهي وسريع
:sddhgh::sddhgh:مشكورة على الوصفات الهايلة تقبلى مرورى
|
رد: لعيون طلابنا إفطار شهي وسريع
Tota1977 مشكورة ع مرورك وشرفتينا
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:24 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.