ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طاجين دجاج بالزيتون

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

- - طاجين دجاج بالزيتون (https://fashion.azyya.com/124120.html)

طاجين دجاج بالزيتون

المكونات والمقادير : 2 كيلو أفخاذ دجاج

قطعة زنجبيل مبشورة
عصير حبة ليمون

باقة بقدونس مفروم
( نقيع)
كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة بهار حار
رشة زعفران- ملح – بهار اسود
4 حبات بصل شرائح
6 فصوص ثوم مفرومة
4 حبات زيتون اسود
6 حبات ليمون مخلل ( بالملح)
4 حبات طماطم مقشرة و مفرومة طريقة التحضير : النقيع:- يمزج زيت الزيتون مع الكركم و البابريكا و البهار الحار و الملح و البهار الأسود في إناء كبير و عميق.
تنقع أفخاذ الدجاج في النقيع و تترك لثاني يوم.
في اليوم الثاني ترفع أفخاذ الدجاج من النقيع و تحمر في زيت النقيع الساخن , ثم تترك جانبا.
في نفس وعاء قلي الدجاج , تحمر شرائح البصل و الثوم.
يضاف الطماطم و الزنجبيل و الزعفران, تترك الصلصة علي نار معتدلة الحرارة لمدة عشرة دقائق.
تضاف أفخاذ الدجاج و عصير الليمون و يتابع الطهي لمدة عشرين دقيقة علي نار منخفضة.
بعدها يضاف البقدونس و الزيتون و شرائح الليمون المخلل, و تترك علي النار لحين وقت التقديم.

رد: طاجين دجاج بالزيتون

تسلم الايادي ياقلبي

رد: طاجين دجاج بالزيتون

حبيبتي مملكة النحل

http://up.arb-up.com/i/00193/ql91h13hz3tv.gif

رد: طاجين دجاج بالزيتون

تسلم ايدك حبوبة

رد: طاجين دجاج بالزيتون

يسلمو عسوله
يعطيك العافيه يالغلا

رد: طاجين دجاج بالزيتون

تسلم الايديات

تشكررررررات

رد: طاجين دجاج بالزيتون

<A href="http://fashion.azyya.com/" target=_blank>http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../hd0iawqb4.gif

هدا وش انحب ناكل والله غير شهيتيني

رد: طاجين دجاج بالزيتون

تسلم الايادي

رد: طاجين دجاج بالزيتون

يا ريت في صور

رد: طاجين دجاج بالزيتون

تسلمى ياقمر

رد: طاجين دجاج بالزيتون

تسلم ايدك حبيبتى

رد: طاجين دجاج بالزيتون

مشكورة حبيبتي

رد: طاجين دجاج بالزيتون

تستهلين احلى تقييم على هالاكلة

رد: طاجين دجاج بالزيتون

يعطيكي العافية