دجاج بصلصة الباربكيو ..
المقادير:
- 500 جم صدور دجاج - 2/1 حبة فلفل أصفر أو أخضر - 2/1 حبة فلفل أحمر - 1 حبة بصل كبيرة الحجم - 4 ملعقة كبيرة زيت - 1 ملعقة صغيرةثوم مفروم - 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم أو بودرة - 3 ملعقة صغيرة صوص الباربكيو - 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا - 1 ملعقة كبيرة خل أحمر - 1 ملعقة صغيرة نشا - 2/1 ملعقة صغيرة سكر الطريقة : - قطعي شرائح الدجاج السميكة بالعرض إلى شرائح متوسطة أو قطع مربعة حسب رغبتك . - ضعي الزيت في مقلاة على نار عالية ، وضيفي الفلفل الملون والبصل وقلبي لمدة دقيقة ، ثم ارفعي الفلفل والبصل من المقلاة . - ضعي قطع الدجاج في المقلاة وقلبيها حتى تتحول إلى الون الذهبي ، ثم ارفعيها جانباً . - ضعي الثوم والزنجبيل على الزيت وقلبيه لمدة ثواني ، ثم ضيفي صوص الصويا والباربكيو والخل والسكر وقليل من الملح والفلفل ، واخلطيها حتى تمتزج المكونات. - ذوبي النشا في نصف كوب ماء ثم ضيفيها على المقلاة ويقلب الخليط باستمرار حتى تتكاثف الصلصة. - ضيفي الدجاج وقلبيه جيداً مع الصلصة ، ثم يرفع عن النار ويضاف الفلفل الملون والبصل ويقلب |
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
تسلم الايادى
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
تسلمى ع الموضوع الرائع
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
اقتباس:
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
اقتباس:
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
اقتباس:
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
يسلموؤوؤوؤوؤوؤوؤ يآعسل
آلف شكر لك تقبلي تحيآأإآأإآأإآأإآأإتي وتقديري |
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
يعطيك العافية
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
يسلمؤوؤوؤوؤوؤوؤوؤوؤو |
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
اقتباس:
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
اقتباس:
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
يسلمو
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
رآآآآآآئع يسلموؤوؤوؤ حياآآآتوؤوؤوؤ |
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
بارك الله فيك
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
اقتباس:
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
اقتباس:
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
اقتباس:
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
عاشت يدكـ غلاتي
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
يسلموووو ولو اني مااعرف اطبوخ زوجي كول يشتري من المطعم بس اوكي راح اطبوخها
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
الله شكل طعمة روعة
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
مشكورين ياقمرات
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
روعة
تسلم ايديكي |
رد: دجاج بصلصة الباربكيو ..
مشكوره ياعمرى
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:05 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.