|
راقات عجين السيمولينا بالكسترد
السلام عليكم
المقادير راقات من رقائق السيمولينا و الزعفران 3 صفار بيض ½ كوب سكر 2 كوب حليب 4 ملعقة كبيرة نشا ½ ملعقة صغيرة فانيليا الطريقة - لعمل الكسترد يُخفق صفار البيض مع السكر في وعاء فوق حمام ماء ساخن. - يُضاف لبن الحليب مع التقليب حتى الغليان ثم تُضاف النشا ويُقلب باستمرار لحوالي 20 دقيقة إلى أن يُصبح الخليط غليظاً. - تُضاف الانليا ويوضع الخليط في حمام ماء مثلج لخفض حرارته. - يُرص راق من السيمولينا و يُوضع عليه من الكسترد ، ثم تُوضع طبقة أخرى من رقائق السيمولينا و طبقة أخرى من الكسترد و يُمكن إضافة أي نوع من الفاكهة الطازجة و تُزين بشرائح الفستق. *^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^ |
رد: راقات عجين السيمولينا بالكسترد
|
رد: راقات عجين السيمولينا بالكسترد
|
رد: راقات عجين السيمولينا بالكسترد
|
رد: راقات عجين السيمولينا بالكسترد
يسلمو ايديك
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:46 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.