بوراك بالسلق
المقادير :
-2 ربطة سلق -بصلة -قرصة ملح -قرصة فلفل أسود -ملعقة كبرة زيت -4 بيض -1/2 ورقة ديول طريقة التحضير : -إنزعي سيقان السلق و أغسلي أوراقه ثم قطعيها و ا غليها في الماء مدة 10 دقائق -قطعي البصل إلى شرائح رقيقة و اغليها في الماء مدة 10 دقائق -إخلطي السلق و البصل و أضيفي الملح و الفلفل الأسود و الزيت و ضعيهاعلى النار ثم غطي المكونات بالماء. -تابعي الطهي مدة 20 دقيقة حتى تنشف الصلصة قليلا ثم أضيفي عليها البيض. -إفتحي أوراق الديول و ضعي في كل منتصف نصف ملعقة من الخليط و شكلي مربعات أو مثلثات حسب ذوقك ثم إقليها في الزيت الساخن. -قدميها مع شرائح الليمون . |
رد: بوراك بالسلق
|
رد: بوراك بالسلق
يسلمو يا قمر |
رد: بوراك بالسلق
|
رد: بوراك بالسلق
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:51 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.