ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - بوراك بالكبدة من المطبخ الجزائري

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

- - بوراك بالكبدة من المطبخ الجزائري (https://fashion.azyya.com/177407.html)

بوراك بالكبدة من المطبخ الجزائري

السلام عليكم

بوراك بالكبده من المطبخ الجزائري

المقادير

250غ كبدة/1ملعقة صغيرةطمام مصبرة/
4سنينات ثوم/1ملعقة كبيرةخل/فلفل اسود
قرصة كروية/قرصة كمون/2ملاعق كبيرة زيت
ملح/كيس ديول/زيت للقلي

التحضير

قطعي الكبدة الى مربعات صغيرة ثم حضري الدرسة
في مهراس اسحقي الثوم والملح والفلفل الاسود
والكمون و الكروية
في مقلاة ضعي الزيت والكبدة والدرسة وحمصيهم
جيدا مدة 15 د ثم اضيفي فنجان ماء والطماطم
اتركيهم مدة 10د انزعيها من النار ثم اضيفي الخل
ثم املئي ورقة الديول ولفيها واغلفيها جيدا واقليها

رد: بوراك بالكبدة من المطبخ الجزائري

يسلمو حبيبتي

رد: بوراك بالكبدة من المطبخ الجزائري

تسلم الايادي حبيبتي

رد: بوراك بالكبدة من المطبخ الجزائري

يسلمو يا قمر

رد: بوراك بالكبدة من المطبخ الجزائري