ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - حلوى مغربية تجنن حصريا من مطبخي

بسم الله الرحمان الرحيم

لحلوة الفول السوداني و بياض البيض
حلوة الكوك

الحلويات لي رح تشوفو معي عن جد اقتصادين و كتير حلوين بالشكل و مداق هاي اول مشاركة الي معكم ارجو التبيت

المقادير
كيلو فول سوداني محمر و منيل جيد
كيلو سكر باودر
16 بياض بيضة
فنيلا
رشة ملح
الطريقة
http://ube.azyya.com/uploads/10091816201324.jpg
ناخد البياض البيض مع فنيلا و رشة ملح نضربو كتير بطراب الكهربائي حتى يصبح متل الرغوة من بعد نضيفو بشوي بشوي السكر باودر و مانوقف الخلاط حتى تطلع على شكل كريمة عاقدة كتير
بعدين نضيف الفول السوداني ونضيفو على كريمة حتي يصير متجانس وتكون شوية سائلة متل عجين الكيك لانو رح نخرجها عن طريق جيب الحلوني
ناخد جيب حلواني نخرجو بيه الحلوة على شكل3 او 4 زهرات وحدو بجنب التانية كما في الصورة
http://ube.azyya.com/uploads/10091816201377.jpg

الى تتمة الخليط
http://ube.azyya.com/uploads/10091816201553.jpg
باخير ناخد كريمة المتبقية ناخد منها شوية نعملو بجيب الحلواني و نعمل زهلات فوق الزهرات الفول السوداني مشيفين ب الصورة
http://ube.azyya.com/uploads/10091816201612.jpg
بعدين ندخلها الفرن بس شوية 5 دقائق
http://ube.azyya.com/uploads/10091816335115.jpg
الحلوة تانية هي بس مايتبقى من بياض البيض المطرب
ناخد بياض البيض المخفوق و نعملو جوز الهند و نمزجو مع بعض حتى يصير لين كتير ناخدجبي الحلواني نخرج منو رهرة كبيرة
http://ube.azyya.com/uploads/10091816201693.jpg
و نزينهم بعقيق فضي
http://ube.azyya.com/uploads/10091816243723.jpg
بعدين ندخلهم 5 دقائق بس للفرن يجب ان يبقى لونهم ابيض ما يتحمرو
http://ube.azyya.com/uploads/10091816243733.jpg

ماتحرموني من ردودكم و دعواتكم يالاه