شوربة كريمة بالدجاج
المقادير :
2 صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات . 3 كوب مرقة دجاج . ملعقة كبيرة زبدة . 2 ملعقة كبيرة دقيق . 2/1 كوب حليب . 2/1 كوب كريمة . ملح ، فلفل . كرفس أو كراث للتزين . الطريقة : نضع الزبدة في قدر الطبخ ونضعها على النار ونتركها حتى تسيح ونضيف الدقيق ونقلبه دقيقة أو دقيقتين دون ان يتغير لونه . نضيف المرقة والحليب ساخناً مع التقليب المستمر حتى تغلظ قوام الشوربة . نتبل الشوربة ونضيف إليها مكعبات الدجاج . عند التقديم تسخن الشوربة ويضاف إليها الكريمة وتقلب . نقدم الشوربة مع تزينها بأوراق الكراث أو الكرفس الأخضر . |
رد: شوربة كريمة بالدجاج
يعطيك العافيه
|
رد: شوربة كريمة بالدجاج
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:04 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.