لحم محمر بالبرتقال
المقادير
1/4 كغ لحم 5 حبات برتقال ملح فلفل اسود فلفل اخضر حلو بصل طماطم التحضير -نحمر الحم في قليل من الزيت -نضيف عصير البرتقال ( يستمر اضافة العصير بصفة دورية كلما جف مثل اضافة الماء في الطريقة العادية) - عند اقتراب نضج الحم نضيف حلقات البصل و الفلفل الاخضر ( و ممكن اضافة اي نوع من الفلفل مثل الاصفرو الاحمر) -اثناء ذلك نضيف عصير البرتقال الخام حتى ينضج الحم تماما ثم نضيف الملح و الفلفل الاسود( و ممكن بعض توابل الحم لكن بكميات قليلة) -قبل اكتمال التسوية نضيف الطماطم و لا نتركها حتى تذبل و نطفئ الفرن -نضيف اليقدونس و تقدم ساخنة مع الارز يا ريت تقيموني من الميزان |
رد: لحم محمر بالبرتقال
يميم يمي يميميم
سلمهن |
رد: لحم محمر بالبرتقال
منورة الموضوع
|
رد: لحم محمر بالبرتقال
اشتهيتة خخخ مشكورة خيتو
|
رد: لحم محمر بالبرتقال
منورة الموضوع
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:10 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.