ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - كنافه روعه بالقشطه والزبده بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ،،

المقادير:

كليو كنافة

علبيتين قشطه

227 جرام زبدة

2 فنجان سكر

2 فنجان ماء

مكسرات مطحوته,اختيارية

الطريقة:

قطعي الكنافة قطع صغيرة

http://photos2.azyya.com/store/uploa...b800472024.jpg

ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تسيح

http://photos2.azyya.com/store/uploa...bea5886f64.jpg

http://photos2.azyya.com/store/uploa...2f1b9aad83.jpg

ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ

http://photos2.azyya.com/store/uploa...1616366c25.jpg

ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ

http://photos2.azyya.com/store/uploa...5d2f585d74.jpg

ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون

http://photos2.azyya.com/store/uploa...966aeed820.jpg

في هذه الاثناء حري القشطة وضعيها في أناء

http://photos2.azyya.com/store/uploa...4d36c95d64.jpg

أضيفي أليها ملعقتين من الماءالبارد

http://photos2.azyya.com/store/uploa...fc2cf3e260.jpg

معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)

http://photos2.azyya.com/store/uploa...0f54a18649.jpg

تخلط جيدأ

http://photos2.azyya.com/store/uploa...fabc0fc424.jpg

تخرج الكنافة من الفرن

http://photos2.azyya.com/store/uploa...bae3bb4a91.jpg

نضع عليها القشطة المجهزه

http://photos2.azyya.com/store/uploa...2e4353e040.jpg

تأكيدي من تغطيتها كاملا بعيدأ عن الحواف

http://photos2.azyya.com/store/uploa...627166c166.jpg

أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة

http://photos2.azyya.com/store/uploa...49b0603b67.jpg

تأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدأبا الكنافة

http://photos2.azyya.com/store/uploa...4df291b997.jpg
عيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي

http://photos2.azyya.com/store/uploa...114d88ba21.jpg

لعمل الشيره[/color] ضعي كوبين من السكر

http://photos2.azyya.com/store/uploa...d26f336354.jpg

ثم ضعي عليه كوبين من الماء

http://photos2.azyya.com/store/uploa...4d63635010.jpg

ضعيهم علي النار

http://photos2.azyya.com/store/uploa...4c8a804984.jpg

أستمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأ يتماسك قليلاً،

ضعي عليه الليمون وماء الورد والزعفران

http://photos2.azyya.com/store/uploa...9ce35dd962.jpg

تا ا ا ا ا ا بع