حضري السمك المحشو بالخضار وفاجئي أسرتك !
المقادير:
-كيلو سمك من غير عظم ( النوع حسب الرغبة) -حبة من الفلفل الأحمر -حبة من الفلفل الأصفر +جزرة مفرومة -2 حبة بصل مفروم +بقدونس وكزبره -2 حبة ليمون+ 3 ملاعق خل -ثوم مفروم ناعماً +بهارات مطحونة ناعماً -( كزبرة ، فلفل، كمون، حب الهال ، قرفة ، ملح ) -2 ملعقه زيت ذره لدهن السمك طريقة التحضير: - اغسلي السمك جيداً . - افرمي البقدونس والكزبرة ناعماً وافرمي الفلفل إلى قطع صغيرة -اخلطي البهارات مع الخضار المفرومة والليمون و الخل . - احشي السمك و دعيه يتبل بالبهارات لمدة 4 ساعات على الأقل . - ادهني صاج بالزيت و ضعي عليه السمك وادهني السمك بالزيت . - اشوي السمك في الفرن و دعيه حتى ينضج ، قدميه ساخناً. http://ube.azyya.com/uploads/10121922511442.jpg |
رد: حضري السمك المحشو بالخضار وفاجئي أسرتك !
يعطيك العافيه
|
رد: حضري السمك المحشو بالخضار وفاجئي أسرتك !
|
رد: حضري السمك المحشو بالخضار وفاجئي أسرتك !
تسلم ايديكي
|
رد: حضري السمك المحشو بالخضار وفاجئي أسرتك !
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:17 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.