سوربيه الشاي الاخضر بالليمون و الريحان
 

سوربيه الشاي الاخضر بالليمون و الريحان


المقادير



6 اكياس شاي اخضر بالليمون
(بامكانك استخدام شاي اخضر ساده او باي نكهه تحبيها كالياسمين او البرتقال)



3 كوب ماء



كوب سكر
(الحلى عائد لذوقك زيدي او نقصي كما تحبي)



5-7 اوراق ريحان



(بامكانك استبدال الريحان بالنعنع او الاستغناء عنه تماما)



ملعقه عسل كبيره


http://www.lakii.com/img/all/Jul08/jmjyNU07091145.jpg

الطريقه


على النار ضعي كوب السكر و كوب و نصف من الماء و اتركيها حتى تغلي ثم اذيبي ملعقه العسل و هدي النار و اتركيها 5 دقائق ثم دعيها تبرد



على اكياس الشاي السته صبي كاس و نصف من الماء المغلي
و ضعي اوراق الريحان المغسوله و اتركيه 10 دقائق على الاقل (انا بتركه 20 دقيقه لاحصل على شاي مركز)

صفي الماء من اكياس الشاي و اوراق الريحان



بعد ان يبرد مزيج الماء و السكر اخلطيه بالشاي و صبيه في وعاء واسع و ضعيه بالفريزر



كل نصف ساعه اخرجيه من الفريزر و كسري الثلج بالشوكه ثم اعيديه للفريز
(كرري هذه العمليه 4-5 مرات)



ثم اتركيه بالفريزر مده 6 ساعات ليجمد



اخرجيه و اضربيه على الخلاط و قدميه



و لو حبيتيه يكون اجمد ..اعيديه للفريز ليجمد ثم قدميه


http://www.lakii.com/img/all/Jul08/x12yv107091148.jpg

رد: سوربيه الشاي الاخضر بالليمون و الريحان
 

يعطيكي العافية

رد: سوربيه الشاي الاخضر بالليمون و الريحان