|
شوربة البصل
http://helwa.maktoob.com/HelwaImages...fa54a17/1l.jpg المقادير: • 400 جم من شرائح البصل • 600 مل من مرق اللحم البقري • 4 قطع كبيرة من الخبز الأبيض (الكايزر) • 4 شرائح من الجبن السويسري • 40 جم من البقدونس المقطع طريقة التحضير: • يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية • يسخن الزبد في قدر على النار ويشوح فيه البصل حتى يذبل • يضاف مرق اللحم إلى البصل ويترك الخليط ليغلي برفق لعدة دقائق • يقطع الخبز من الوسط وتنزع منه اللبابة • تصب الشوربة في وسط الخبزوفوقها شريحة من الجبن • يوضع الخبز في الفرن حتى يذوب الجبن • يرفع الخبز من الفرن ويرش فوقه بعض من البقدونس • ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم |
رد: شوربة البصل
يعطيــــــج العااافية حياااتو وتسلمين يا الغالية...
|
رد: شوربة البصل
الله يسلمج
|
رد: شوربة البصل
|
رد: شوربة البصل
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:42 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.