كعكة ال tblack fores
http://www.alarab.net/data/news/2010...ack_forest.jpg
المقادير: 8 بيضات 3 اكواب كريمه 1 علبة كرو اسود 2/1 1 كوب سكر 2/1 1 كوب طحين 2 شوكلاته للتزين 4/1 كوب شوكلاته 2/1 علبة كرز احمر 2/1 ملعقة شاي فانيليا 1 كوب شيرة الكعكات 4/3 كوب حبيبات الشوكلاته الطريقه : - يخفق البيض مع السكر بحركه ذات اتجاه واحد حتى يصبح الخليط كريمة متماسكة - ينخل الطحين مع الشوكلاته مع الفانيليا ويضاف تدريجيا ويستمر الخلط في نفس الاتجاه السابق - يصب الخليط في قالب ويوضع في فرن بدرجة ( 160 ) مئويه لمدة ( 45 ) دقيقه - تقطع الكعكه افقيا الى ثلاث شرائح وتشرب بشيرة الكعكات - توضع احدى الشرائح في طبق التقديم وهي مشربه - تخفق الكريمه وتغطى الشريحه بطبقه منها - تنزع نواة الكرز الاسود ويقطع انصافا فوق طبقة الكريمة - توضع الشريحة الثانيه وتغطى بطبقة من الكريمة - تلحق الشريحة الاخيرة وتغطى بطبقة من الكريمة - تغطى جوانب الكعكه بالكريمة وترص بحبيبات الشوكلاته -يزين محيط الكعكة بدوائر الكريمة بواسطة كيس التزين ويوضع الكرز الاحمر المنزوع النواة فوقها - تكسر شوكلاته ويزين بها وجه الكعكه وتقدم باردة |
رد: كعكة ال tblack fores
|
رد: كعكة ال tblack fores
روعة
مشكورة |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:38 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.