أصابع البلح والجوز
المكونات:
2/1 1 كوب بلح مقطع 2 ملعقة كبيرة زبدة علبة حليب مكثف ملعقة كبيرة شربات 2/1 كوب جوز هند مبشور 2/1 كوب جوز مقطع 2-3 كوب فتات بسكويت 50 جم شوكولاتة سوداء للطهي طريقة التحضير: - يخلط البلح مع الزبدة والحليب المكثف والشراب في وعاء متوسط. - يوضع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق تقريباً حتى يلين البلح. يرفع الوعاء عن النار. - يقلّب جوز الهند مع الجوز وكمية من فتات البسكويت تكفي لعمل خليط متماسك. يقلّب الخليط جيداً.ً - يفرد في قاعدة صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة أو السمن. - توضع الشوكولاتة في وعاء. تغلى كمية صغيرة من الماء ثم ترفع عن النار. يوضع وعاء الشوكولاتة فوق وعاء الماء بإحكام. تحرك الشوكولاتة وهي تذوب. - توزع الشوكولاتة السائلة فوق خليط البلح، يبرد الخليط حتى يتماسك ثم يقطع إلى 24 قطعة على هيئة أصابع. |
رد: أصابع البلح والجوز
|
رد: أصابع البلح والجوز
مشكوره تسلم الايادي |
رد: أصابع البلح والجوز
تسلمين ع الاكله اللذيذه |
رد: أصابع البلح والجوز
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:48 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.