 |
  |
|
|
|
03-21-2011, 08:00 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المكونات:
2/1 1 كوب بلح مقطع 2 ملعقة كبيرة زبدة علبة حليب مكثف ملعقة كبيرة شربات 2/1 كوب جوز هند مبشور 2/1 كوب جوز مقطع 2-3 كوب فتات بسكويت 50 جم شوكولاتة سوداء للطهي طريقة التحضير: - يخلط البلح مع الزبدة والحليب المكثف والشراب في وعاء متوسط. - يوضع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق تقريباً حتى يلين البلح. يرفع الوعاء عن النار. - يقلّب جوز الهند مع الجوز وكمية من فتات البسكويت تكفي لعمل خليط متماسك. يقلّب الخليط جيداً.ً - يفرد في قاعدة صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة أو السمن. - توضع الشوكولاتة في وعاء. تغلى كمية صغيرة من الماء ثم ترفع عن النار. يوضع وعاء الشوكولاتة فوق وعاء الماء بإحكام. تحرك الشوكولاتة وهي تذوب. - توزع الشوكولاتة السائلة فوق خليط البلح، يبرد الخليط حتى يتماسك ثم يقطع إلى 24 قطعة على هيئة أصابع. مواضيع ذات صلة |
|
03-22-2011, 04:37 PM
|
#2 |
|
|
رد: أصابع البلح والجوز
 |
|
09-09-2011, 08:14 PM
|
#3 |
|
|
رد: أصابع البلح والجوز
مشكوره تسلم الايادي |
|
09-11-2011, 01:31 AM
|
#4 |
|
|
رد: أصابع البلح والجوز
تسلمين ع الاكله اللذيذه |
|
09-11-2011, 06:24 AM
|
#5 |
|
|
رد: أصابع البلح والجوز
  |
أصابع البلح والجوز