ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - سلطة الكلمار بالخضر والحبق

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

- - سلطة الكلمار بالخضر والحبق (https://fashion.azyya.com/231974.html)

سلطة الكلمار بالخضر والحبق

http://www.alarab.net/data/news/2011/03/27/1(17).jpg

المقادير:
- 500 غ من الكلمار المنظف والمقطع إلى دوائر
- حبة فلفل أخضر
- حبة فلفل أصفر
- حبة فلفل أحمر
- حبة بندورة
- فصا ثوم
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 3 ملاعق كبيرة خل
- ملعقة صغيرة موتارد
- بضع أوراق حبق
- ملح + إبزار

التحضير:
- نظفي الكلمار وقطعيه إلى دوائر، نظفي أيضا حبات الفلفل من البذور وقطعيها إلى شرائح على الطول.
- اغمري حبة البندورة لمدة دقيقة في ماء ساخن جدا، ثم قشريها وقطعيها إلى مكعبات.
- سخني ملعقتي زيت في مقلاة ومرري قطع الكلمار لمدة 5 دقائق، أضيفي شرائح الفلفل والثوم المقشر والمفروم واتركي الجميع لمدة 5 دقائق أخرى.
- أضيفي مكعبات البندورة والملح والخل والموتارد واتركي الجميع يطهى لبضع دقائق. أزيلي المقلاة واتركي المزيج يبرد قليلا.
- وزعيه على أطباق التقديم وزيني بأوراق الحبق.

رد: سلطة الكلمار بالخضر والحبق

تسلم ايديكي

رد: سلطة الكلمار بالخضر والحبق

*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`