بسكوت الحمص
http://www.alarab.co.il/pics/1/bscot-090207a.jpg
المقادير: - 2/1 4 كوب دقيق حمص - 2/1 1 كوب سكر بودرة - 2 ملعقة كبيرة هيل مطحون - 2/1 كوب سمن - 2/1 كوب زيت - بندق- فستق- لوز للتزين - قطر الطريقة: - يُخلط دقيق الحمص وسكر البودرة والهيل في وعاء العجن. - يُسخن السمن و يُضاف السمن الساخن والزيت إلى خليط الدقيق مع الخلط بملعقة خشبية حتى يتكون عجين لين وناعم. - يُترك العجين لمدة ساعتين حتى يتماسك. - يُفرد على كاونتر ويكون بسُمك 1 سنتيمتر وتُقطع باستخدام قطاعه بالأشكال المرغوب فيها، وترص في صينية على مسافات متباعدة حتى لا تلتصق عند الخبز. - تُغمس حبات المكسرات في القطر وتوضع في وسط كل وحدة مع الضغط الخفيف عليها. - تُخبز في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 15 – 20 دقيقة. - تُترك لتبرد تماما، ثم ترص في طبق التقديم و ممكن أن يُرش بسكر البودرة للتزين. |
رد: بسكوت الحمص
يعطيك العافية
|
رد: بسكوت الحمص
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` بإنتظآرجديدك بكل شوق.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` ودي وشذى الورد.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` |
رد: بسكوت الحمص
يعطيكي العافيه
|
رد: بسكوت الحمص
يسلمو
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:56 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.