 |
  |
|
|
|
03-31-2011, 06:36 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
بسكوت الحمص
 المقادير: - 2/1 4 كوب دقيق حمص - 2/1 1 كوب سكر بودرة - 2 ملعقة كبيرة هيل مطحون - 2/1 كوب سمن - 2/1 كوب زيت - بندق- فستق- لوز للتزين - قطر الطريقة: - يُخلط دقيق الحمص وسكر البودرة والهيل في وعاء العجن. - يُسخن السمن و يُضاف السمن الساخن والزيت إلى خليط الدقيق مع الخلط بملعقة خشبية حتى يتكون عجين لين وناعم. - يُترك العجين لمدة ساعتين حتى يتماسك. - يُفرد على كاونتر ويكون بسُمك 1 سنتيمتر وتُقطع باستخدام قطاعه بالأشكال المرغوب فيها، وترص في صينية على مسافات متباعدة حتى لا تلتصق عند الخبز. - تُغمس حبات المكسرات في القطر وتوضع في وسط كل وحدة مع الضغط الخفيف عليها. - تُخبز في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 15 – 20 دقيقة. - تُترك لتبرد تماما، ثم ترص في طبق التقديم و ممكن أن يُرش بسكر البودرة للتزين. مواضيع ذات صلة |
|
04-02-2011, 03:38 PM
|
#2 |
|
|
رد: بسكوت الحمص
يعطيك العافية
|
|
04-03-2011, 07:36 AM
|
#3 |
|
|
رد: بسكوت الحمص
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` بإنتظآرجديدك بكل شوق.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` ودي وشذى الورد.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` |
|
04-03-2011, 09:11 PM
|
#4 |
|
|
رد: بسكوت الحمص
يعطيكي العافيه
|
|
04-03-2011, 11:09 PM
|
#5 |
|
|
رد: بسكوت الحمص
يسلمو
|
