سمسمية
سمسمية
http://www.reem4u.com/smsm741e.JPG المقادير نصف كوب سكر خشن- نصف كوب عسل - كوب سمسم- 3 ملاعق طعام ماء -نصف ملعقة طعام عصير ليمون. الطريقة 1-نضع السكر والعسل والماء في قدر. 2-ونضعه على النار ونقوم بتحريكه إلى أن يذوب السكر ويبدأ بالغليان. 3-أثناء ذلك سنعمل على تحميص السمسم بوضعه في مقلاة على النار ، مع الاستمرار في تحريكه حتى لا يحترق إلى أن يتحمص . الآن وبعد أن غلي المزيج سنستمر في تحريكه ونتركه يغلي ثم نضيف إليه السمسم المحمصونقلبهم جيداً معاً . 4-نتركه يغلي لمدة دقيقتين ، ثم نرفع القدر عن النار ونسكبه في صينية مدهونة بالزبدة. 5-نتركها إلى أن تبرد تماماً ، ثم نقطعها ونضعها في طبق التقديم |
رد: سمسمية
احم احم احم
وين ياناس |
رد: سمسمية
يعطيك العافية
|
رد: سمسمية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:21 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.