شرائح لحم البقر بالشمرة
المقادير
1 كيلو من لحم البقر مقطع شرائح رقيقة الشمرة/ البسباس 2 حبات من الجزر المفروم 2 حبات من القرع المفروم 1 ملعقة صغيرة من الزيت ثوم بقدونس إبزار زنجبيل ½ كأس من الماء إعداد في قدر أو إناء مغطى، ضعي الثوم، الزيت و البقدونس و شرائح البقر و الخضر المحكوكة و قطع الشمرة/ البسباس ثم الملح و الإبزار و أضيفي قليلا من الزنجبيل. اتركي الكل يطهى حتى تذبل الخضر لتُكَون صلصة شهية مع مرق البقر. تأكدي من أن اللحم طُهي بشكل جيد قبل التقديم. يُقدم مصحوبا بالأرز و قطع سمك السوريمي. م/ن |
رد: شرائح لحم البقر بالشمرة
|
رد: شرائح لحم البقر بالشمرة
""يعطيك العافية,,
|
رد: شرائح لحم البقر بالشمرة
تسلم ايديكى
|
رد: شرائح لحم البقر بالشمرة
مشكوره غلاتي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:17 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.