 |
  |
|
|
|
04-12-2011, 10:28 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المقادير
1 كيلو من لحم البقر مقطع شرائح رقيقة الشمرة/ البسباس 2 حبات من الجزر المفروم 2 حبات من القرع المفروم 1 ملعقة صغيرة من الزيت ثوم بقدونس إبزار زنجبيل ½ كأس من الماء إعداد في قدر أو إناء مغطى، ضعي الثوم، الزيت و البقدونس و شرائح البقر و الخضر المحكوكة و قطع الشمرة/ البسباس ثم الملح و الإبزار و أضيفي قليلا من الزنجبيل. اتركي الكل يطهى حتى تذبل الخضر لتُكَون صلصة شهية مع مرق البقر. تأكدي من أن اللحم طُهي بشكل جيد قبل التقديم. يُقدم مصحوبا بالأرز و قطع سمك السوريمي. م/ن مواضيع ذات صلة |
|
04-12-2011, 10:46 PM
|
#2 |
|
|
رد: شرائح لحم البقر بالشمرة
 |
|
04-13-2011, 06:49 PM
|
#3 |
|
|
رد: شرائح لحم البقر بالشمرة
""يعطيك العافية,,
|
|
04-13-2011, 07:11 PM
|
#4 |
|
|
رد: شرائح لحم البقر بالشمرة
تسلم ايديكى
|
|
04-13-2011, 07:14 PM
|
#5 |
|
|
رد: شرائح لحم البقر بالشمرة
مشكوره غلاتي
|
شرائح لحم البقر بالشمرة