طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
المقادير:
6كأس طحين 2 ملاعق كبيره سكر 3 ملاعق ك نيدو 1معلقه كبيره ملح معلقة ص بيكنغ باودر بيضه معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم كوب حليب+نصف كوب لبن+ثلاث ارباع كوب زيت الحشوات حسب الرغبه انا حشيت زيت و زعتر جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء الطريقه نضع في العجانه طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه http://www.hawahome.info/uploaded/275/1164514981.jpg ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها http://www.hawahome.info/uploaded/275/1164514995.jpg http://www.hawahome.info/uploaded/275/1164515017.jpg بعد التخمير http://www.hawahome.info/uploaded/275/1164515028.jpg تقطع قطع صغيره و تشكل ممكن استخدام القطاعه الخاصه بعمل الشبك http://www.hawahome.info/uploaded/275/1164515038.jpg http://www.hawahome.info/uploaded/275/1164515050.jpg نفرد القطعه و نضع الحشوه ثم بواسطه القطاعه العاديه او السكينه http://www.hawahome.info/uploaded/275/1164515061.jpg http://www.hawahome.info/uploaded/275/1164515071.jpg http://www.hawahome.info/uploaded/275/1164515082.jpg http://www.hawahome.info/uploaded/275/1164515161.jpg http://www.hawahome.info/uploaded/275/1164515178.jpg http://www.hawahome.info/uploaded/275/1164515161.jpg http://www.hawahome.info/uploaded/275/1164515178.jpg أو شكل ملتوي http://www.hawahome.info/uploaded/275/1164515191.jpg http://www.hawahome.info/uploaded/275/1164515202.jpg http://www.hawahome.info/uploaded/275/1164515228.jpg ملاحظه اهم شي العجينه وممكن تحشيها الي بدك اياه وتعملي فيها بيتزا http://www.hawahome.info/uploaded/275/1164515237.jpg ممكن وضع جميع المكونات ثم فركها وبعد ذلك عجنها بماء دافئ ممكن الاستغناء عن الحليب السائل وممكن استخدام الشمينت بدل اللبن |
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
تسلم الايادى
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
يعطيك العافية |
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
لذيذة مره يسلموا
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
يسلمو يم يم يم
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
مشكوره حبيبتي تسلمين
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
الله يعطيكي العافيه
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
يعطيك العافية
مشكورة |
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
يعطيك العافيه..
شكلها مره لذيذه.. |
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
تحيا مصر ****تحيا مصر
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
الله يعيطك العافيه
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
يم يم تجنن
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
:7_13_16[1]::7_13_16[1]:هاي انا عندي طريقه روعه مرره
[size="7"]الي تبي تقول والله تجنن....[/size] |
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
الله يعطيكي العافيه
تسلم الايادي ورح اجربها انشاء الله شكرا |
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
اقتباس:
عزيزتي افتحي موضوع جديد واكتبي فيه مشاركتك لانك بكل موضوع تدخلين وتضيع مشاركه خارجه عن اساس الموضوع او تقومين بجلب موضوع جديد بموضوع العضوة وهذا لا يصلح الله يهديك |
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
يسلمو لذيذ
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
يسلمو
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
الله يعطيك العافية والله شكلها يجنن وانشاء الله ناوية اعمل طريقتك
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
:7_13_5[1]:
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
الف شكرحبيبتي
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
سلمتى يا الغلا
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
يسلموا
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
نقدرنستعملها في المعجانات والبيتزا لان البيتزا نفس المكونات
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
يسلمو
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
يسلمو قلبو
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
يعطيعكِ العآآفيه يا أم اياد2
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
تسلمين حبيبتي
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
يسلموا
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
الله يعطيك الف عافية على الموضوع الحلو
|
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
آلله يًععٍطيكًـ آلــفٌ ، عُ ــآإفيةًةة .
. وآآصصلي ممًيٍزآتٍكـً ، يّ سسسُؤكًرةُ، وٍديً .. ~ :0149: حلـأإ .. :sddhgh: |
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
يسلمو
يعطيكي الف عافيه |
رد: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور
روععععععععه تقولي لوحه فنيه مشكوره يا طيبه
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:34 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.