ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

- - مع مطبخ بحب سندريلا (https://fashion.azyya.com/249840.html)

مع مطبخ بحب سندريلا

مع مطبخ بحب سندريلا اطلبوا اى اكله وانا تحت امركم
انا والله اجيب الطلب اللى تطلبوا و علشان انا اول مرة اخش المنتدى ده الاطباق الرئيسية
اطلبوا يلا

رد: مع مطبخ بحب سندريلا

ما فيش حد بيطلب لية

رد: مع مطبخ بحب سندريلا

اهلا حبيبتي

انا عايزه طريقه ..عمل الملوخيه ..

رد: مع مطبخ بحب سندريلا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة برائه عاطفيه (المشاركة 3424827)

اهلا حبيبتي

انا عايزه طريقه ..عمل الملوخيه ..

:070:

رد: مع مطبخ بحب سندريلا

المقادير :

اولا : نحتاج الى مرقة دجاج .

ثانياملوخية ناعمة مفرزة

الطريقة:

نضع القليل من مرقة الدجاج في القدر(قليلا وضعت لان الملوخية مثلجة و احيانا بيكون فيها ماء من الثلج) و نضعها عالنار بتدا بالغليان

نضيف عليها الملوخية و تترك تغلي سنلاحظ ضهور رغوة عالوجه مع الغليان

تزال الرغوة من عالوجه بواسطة ملعقة(قولي والله)

و بعد ان تغلي و يتغير لونها اي تستوي..نكون دقينا كمية من التوم مع القليل من الكزبرة الناشفة..نحمي السمنة في مقلاة و نضع عليها الثوم و يقلب

و بعد ان يحمر قليلا يضاف عالملوخية و هي عالنار تغلي انا هون تحمر زيادة شوي على ما جهزت الكاميرا

و خليه يطش

يحرك و يترك يغلي غلوة و يرفع من على النار..

تسكب في صحون التقديم

و يقدم مع الارز بالشعيرية

و نكمل لعمل الملوخية الورق في الحلقة القادمة

و صحتين و هنا على قلوبكم

وبالهناء والعافيه عليكم