ورق العنب
https://photos.azyya.com/store/up2/081128165947OiL1.gif
المقادير: ورق عنب - 1ونصف ارز مصري - 3طماطم مقطعه قطع صغيره - بصله مفرومه ناعمه - ملعقه كزبره ناشفه - 5ملاعق نعناع مفروم +5ملاعق بقدونس مفروم - نصف كوب زيت زيتون - نصف كوب ليمون - ملعقه كمون ناشف مطحون او سنوت - ملح على حسب الرغبه - نصف كوب ماء . الطريقة: تمسكين اول شي الارز وتنقعيه في ماء ساخن او دافي لمدة نصف ساعه بعد ذلك تضعين جميع المقادير مع الارز ماعدازيت الزيتون تضعين ملعقتين فقط والماء لاتضعينه مع المقادير ومن ثم تمسكين الورق وتحشينه بالحشو السابقه ومن ثم تضعين في القدر البطاطس المقطع حلقات ومن ثم ترتبين ورق العنب وفي الاخير تضعين الماء عليه بس الماء لا يكثر وضعي في الاخير مرقة ماجي..وبالعافيه ملاحظه: اذا خقتي ان ورق العنب يتفتح , دعية يطبخ شوية ومن ثم ضعي عليه طبق زجاج على حجم القدر ودعية يطبخ...... وكل شوي شوفيه ... :) |
رد: ورق العنب
تسلمى يا حبيبتى كتير
|
رد: ورق العنب
|
رد: ورق العنب
يعطيك العاااافية طريقة حلوووة ان شاءالله اجربهااا
|
رد: ورق العنب
|
رد: ورق العنب
|
رد: ورق العنب
|
رد: ورق العنب
مشكورة عمري
|
رد: ورق العنب
|
رد: ورق العنب
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:48 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.