|
اكلات هندية اطباق من المطبخ الهندي طبخ هندي لذيذ
طبخ طريقة عمل اكلات هندية اطباق من المطبخ الهندي طبخ هندي لذيذ
المقادير: كوب سمسم محمص 5 طماطم نص باقه كزبره خضره ربع باقه نعناع اخضر مفروم 6 فصوص ثوم مبشوره نص كوب تمر هندي منقوع في كوب ماء 4 فلفل حار اخضر 1 ملعقة طعام حبيبات الكمون ملح الطريقه: تغسل الطماطم وتسلق مع 2 فلفل اخضر حار لمدة ربع ساعه ثم ترفع يفرم الثوم مع الكزبره الخضره و النعناع و 2 فلفل اخضرحار و السمسم في مفرمه ويترك جانباً يصفى التمر الهندي من الماء ويضاف على خلطه الثوم مع الملح ويقلب المزيج تقشر الطماطم وتهرس ثم تضاف على خلطه الثوم ويقلب الجميع ترفع خلطه الشتني على نار هادئه وترك لمده 10 دقائق يحمى الزيت وتقلب فيه حبيبات الكمون الصحيح قليلاً ثم تسكب على خلطه الشتني ويرفع الشتني ويقدم لوقت الحاجه أو يحفظ في مرطبان |
رد: اكلات هندية اطباق من المطبخ الهندي طبخ هندي لذيذ
:05: :0153:الله يعطيكي العافيه غلاتي:0153: :05: :05: :0153:موضوع مميز :0153: :05: :05: :0153:لاحرمنا الله مواضيعك وتميزك:0153: :05: :05: :0153:اختك في الله:0153: :05: :05: :0153::0153: لمار :0153::0153: :05: |
رد: اكلات هندية اطباق من المطبخ الهندي طبخ هندي لذيذ
يعطيكي العافية
تقبلي ودي ومروري |
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:40 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.