كيكة تشيز كيك طريقة عمل الكيك و تشيز كيك
طريقة كيكة تشيز كيك طريقة عمل الكيك و تشيز كيك
المقادير: لعجينة: كوب بسكويت غراهام, مفت كوب زبدة, مذوّبة كوب سكر أسمر ملعقة صغيره قرفة ناعمة لحشوة: غرام جلو, منكه أي ما يعادل 1 مغلف ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض كوب حليب قليل الدسم كوب جبن الكوتاج قليل الدسم, أو قريشة بياض البيض (زلال البيض) كوب سكر ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا طريقة التحضير . في وعاء صغير، يُمزج البسكويت مع السكر الأسمر ، الزبدة و القرفة. . يُسكب المزيج في قعر صينية قياس 20-25 سم ، ثم توضع الصينية في البراد حتى يصبح المزيج جامداً. . لتحضير الحشوة، يُمزج الجيلاتين مع عصير الليمون وملعقتين كبيرتين من الماء البارد في الخلاط الكهربائي على سرعة متدنية لمدة دقيقة او اثنتين حتى يصبح الجيلاتين طرياً. . يُسخّن الحليب حتى يكاد يغلي ثم يضاف الى مزيج الجيلاتين ويُمزج بالخلاط الكهربائي حتى يذوب الجيلاتين. . تضاف الجبنة ، بياض البيض ، السكر و خلاصة الفانيليا الى الخلاط الكهربائي وتُمزج على سرعة عالية حتى الحصول على مزيج حشوة ناعم. . تُسكب الحشوة فوق العجينة الباردة، وتوضع في البراد لعدة ساعات او طوال الليل. . يقدم التشيزكيك بارداً. منقول من شهية دوت كوم |
رد: كيكة تشيز كيك طريقة عمل الكيك و تشيز كيك
مشكوره غلاتي
وينقل |
رد: كيكة تشيز كيك طريقة عمل الكيك و تشيز كيك
تسلم ايديكي
|
رد: كيكة تشيز كيك طريقة عمل الكيك و تشيز كيك
|
رد: كيكة تشيز كيك طريقة عمل الكيك و تشيز كيك
http://fantasyflash.ru/anime/butterf...utterfly44.gif
يسلمو ياقمر يعطيك العافيه غلاتي http://images.paraorkut.com/img/pics...roses-3265.gif تقبلي مروري \ دلوعه حمودي http://fantasyflash.ru/anime/butterf...utterfly44.gif |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:37 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.