ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - حلا التارت سهل بس لذيذ

http://www.balasmeer.net/uploads/ima...173ff7bfae.jpg

السلام عليكم
اخباركم ياحلوين ، يارب بخير
الحلى لعشاق التارت والتشيز بصراحه حلى لا يقاوم > أقوى شي <
حبيت اغير الطريقه المعتاده لحشوة التارت واستبدلتها بحشوة التشيز كيك
وطلع لذيذ
مقادير التارت http://www.balasmeer.net/uploads/ima...b33236206e.jpg

0 25غرام دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
75 غرام سكر ناعم
125 غرام زبدة
بيضة
رشة ملح http://www.balasmeer.net/uploads/ima...38bbd9d3d8.jpg :7_13_16[1]:

ينخل الدقيق 3 مرات ويوضع في وعاء ويضاف له السكر والبيكنج بودر والملح وتدمج مع بعض وتضاف الزبده وتدعك مع الدقيق ثم تضاف البيضه وتعجن حتى تكون لينه http://www.balasmeer.net/uploads/ima...d9e3d45d57.jpg

تلف العجينه بكيس وتدخل الثلاجه لمدة ساعه
http://www.balasmeer.net/uploads/ima...5af537caa8.jpg

ممكن نعملها بقالب تارت كبير او في قوالب الكب كيك وتكون احلى وشكلها مرتب
تقطع لكور ضغار وتفرد داخل القوالب وتكون مرتفعه شوي من الأطراف http://www.balasmeer.net/uploads/ima...35f5f4783d.jpg
تخرم بالشوكه من الداخل حتى ماترتفع و تدخل الفرن الحار مسبقا على درجه حراره 180م لمدة 15_20 دقيقه
حتى ينضح ويترك لبيرد
مايحتاج اقولكم مقرمش ويذوب بالفم

مقادير التشيز http://www.balasmeer.net/uploads/ima...e20f8f7d7e.jpg

علبة حليب محلى مكثف
12 حبه كيري أو علبة جبنة فيلادلفيا 200 جم
علبة قشطه
ظرف جيلاتين ساده مذوب في ماء حار ( نصف بيالة شاي )
نقاط ليمون
فانيلا http://www.balasmeer.net/uploads/ima...c91e229dd2.jpg

توضع جميع المقادير بالخلاط ماعدا الجيلاتين يضاف أخر شي http://www.balasmeer.net/uploads/ima...a473c29d99.jpg

بعدما تبرد (حبات) التارت تحشى بمقدار ملعقه لكل حبه وتزين على حسب ذوقكم
انا رشيت كاكاو بودره وممكن نضيف شكولاتة مالتيزرز او جالكسي او صلصة فراوله
او اي فواكه وترك لتبرد بالثلاجه حتى تتماسك وتقدم http://www.balasmeer.net/uploads/ima...3a284c31e2.jpg

[COLOR="DarkGreen"]وبالهناء والعافيه.......جربوه نصيحه من [/COLOR]...lomh

منقول للفايده