البلا ليط حلو رمضاني
البلاليط ( 1 )
المواد والمقادير : 2 كيس بلاليط ( شعيرية ) كوب ونصف من السكر – ست بيضات –ملح فلفل-زيت –ماء- هيل مطحون ملعقتين من ماء الورد. الطريقة : يوضع ماء في قدر – يضاف السكروالهيل المطحون الى القدر الى ان يبدا بالغليان – تضاف البلاليط الى الماء الساخن فقط دقيقتين – تصفى البلاليط في المصفاء – يقدح الزيت في قاع القدر –يضاف البلاليط الى القدر ويترك على نار هادئة خفيفة جدا الى ان ينضج-يضاف قليلا من ماء الوردعلى خليط البلاليط – في قدر خاص للقلي يوضع قليل من الزيت – تخلط كمية البيض بالشوكة ويضاف اليها الملح والفلفل الاسود – يسكب قليل من البيض ويقلى وتقلب الى الوجة الاخر وهكذا الى ان تنتهي من مقدار البيض – حوالي ثلاث اقراص من البيض – يوضع البلاليط في صحن وفوقة البيض المقلي ويوكل هذا الطبق في السحور وبالهناء والشفاء البلاليط ( 2 ) نفس المقادير للبلايط رقم واحد ولكن تختلف الطريقة فقط بنقطتين وهما : - يقلى البلاليط بالزيت الى ان يحمر ويضاف الى الماء والسكر - عند قلي البيض يحرك البيض ويفت ويضاف الية قليلا من الهيل ينعاد عليكم وانتوا سالمين:05: |
رد: البلا ليط حلو رمضاني
تسلم ايديكي
|
رد: البلا ليط حلو رمضاني
مشكور
|
رد: البلا ليط حلو رمضاني
|
رد: البلا ليط حلو رمضاني
https://dc01./i/00361/yc63g1uyev0s.gif
يسلمو عسوله يعطيك العافيه غلاتي https://dc02./i/00210/98vtm5d2p6uq.gif تقبلي مروري دلوعه حمودي https://dc01./i/00361/yc63g1uyev0s.gif |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:04 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.