دراق محشي
 

http://hellospring.selfip.com/akleh/...ages/blank.gif
المكونات:
8 حبات دراق
150 غم من بسكويت باللوز
3 بيض
50 غرام سكر
30 غم كاكاو مر مطحون
70 غم شوكولاته
20 غم زبدة


الطريقة:
1-نسلق حبات الدراق بلب أصفر لمدة ثوان ثم نصفيها ونقشرها ونقطعها الى أنصاف مع التخلص من البذرة الداخلية.
2-نفت البسكويت باللوز ونخلطه في وعاء مع البيض، السكر، الكاكاو مر مطحون ا لشوكولاته سريعة الذوبان مفرومة ناعماً.
3-نحشي الدراق بالخليط ونوزعها في صينية مغطاة بوق فرن ونرش عليها 20 غم زبدة مقطعة.
4-نطهو في الفرن الساخن عند درجة حرارة 180 مدة 35 الى 40 دقيقة.
5-نقدمها دافئة أو باردة مع 400 غم من الآيس الكريم بنكهة الكريمة.

رد: دراق محشي