تارت حار بالفلفل الحلو المشوي
المكونات• عجينة الفيلو ( الرقائق):
كمية من الزبدة المذوبة لدهن العجينة صواني تارت الحشوة: 3 حبات فلفل أخضر حلو مشوي حبة فلفل أحمر مشوي فلفل حار مشوي حسب الذوق حبة بصل مشوية 3 فصوص ثوم مشوي كمية من الزيتون المفروم ملعقة كبيرة كبّار 2 ملعقة كبيرة جبنة بارمزان ملعقة صغيرة ملح حبة باذنجان مشوي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 حبة طماطم مشوية ومفرومةطريقة التحضيرعجينة الرقائق: 1- تقطع عجينة الرقائق إلى مربعات أو دوائر حسب شكل صواني التارت. 2- تدهن كل ورقة بالزبدة وتوضع في الصينية من 3 إلى 4 أوراق (في كل صينية). 3- توضع ملعقة كبيرة من الحشوة ثم ترش بالقليل من جبنة البارمزان. 4- توضع في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 400 وتخبز لمدة 15 دقيقة تقريباً أو إلى أن تحمر. 5- تخرج من الفرن ومن الصواني وتقدم مباشرة. الحشوة: 1- تفرم كل الخضار المشوية. 2- يوضع زيت الزيتون في مقلاة على النار، يضاف الفلفل الحار والكبار المفروم ويقلى قليلاً. 3- يضاف الثوم، الطماطم وتقلى قليلاً ثم باقي الخضار المشوية والملح ويقلى الكل على نار قوية فقط لتجف السوائل. 4- يرفع الخليط عن النار، يضاف الزيتون ويخلط. مدة الطهي: 15 دقيقة عدد الأشخاص: 8 اقتراح: 1- يمكن تزيين التارت ببقايا عجينة الفيلو وذلك بتقطيعها شرائط رفيعة جداً ورشها على سطح حبات التارت قبل إدخالها الفرن |
رد: تارت حار بالفلفل الحلو المشوي
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
رد: تارت حار بالفلفل الحلو المشوي
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8ea6ca6926.gif
تسلمين ع الوصفة الرائعة طبعا حلوه لانها من دياتك فديتك .. http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8ea6ca6926.gif الله يسعد ايامك يارب .. http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8ea6ca6926.gif تسلم ديأإأإأتك ياعسل لبى قلبوك http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8ea6ca6926.gif أختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~، http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8ea6ca6926.gif |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:38 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.