طريقة عمل أومليت أسباني بالبطاطس
3 ملاعق كبيرةزيت زيتون 2 ثمرة كبيرةبطاطس مقطعة مكعبات 2 ثمرة كبيرةبصل مفروم عدد 6بيضات مقدارملح وفلفل مقداربقدونس مفروم للتزيين الطبخ: 1- يسخن الزيت في مقلاة كبيرة ويضاف له البصل والبطاطس ويقلب ثم يطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
2- يخفق البيض في وعاء ويملح بالملح والفلفل الأسود. 3- يصب البيض على الخليط ويقلب حتى يمتزج مع الخضروات ويتماسك ويحمر من الاسفل. 4- يحمر وجه الأومليت تحت شواية الفرن لمدة دقيقة. 5- يزين وجه الأومليت بالبقدونس المفروم. ملاحظات:- يمكن إضافة حبة فلفل أخضر و حبة فلفل أحمر رومي (الحلو) مقطعين مكعبات للبصل والبطاطس . - يمكن رش قليل من جبن البارميجان أو الجبن الرومي أو الشيدر المبشورين على وجه الأومليت قبل تحمير الوجه تحت الشواية. |
رد: طريقة عمل أومليت أسباني بالبطاطس
مشكوره حبيبتي
|
رد: طريقة عمل أومليت أسباني بالبطاطس
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
رد: طريقة عمل أومليت أسباني بالبطاطس
تســـلمين تقبلي مروري
|
رد: طريقة عمل أومليت أسباني بالبطاطس
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:10 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.