بطاطا بالخلطه
الوصف: المقادير :
بطاطا .. الكمية حسب الرغبه 3 بيضات أعشاب مطحونه حسب الرغبه " نعناع ناشف او ريحان " دقيق حسب الكمية بهارات و ملح و زيت الطريقة : - سلق البطاطا - تغسل البطاطا جيدا و تقطع حلقات و تسلق ( بملح ) حتى تستوي ثم تقشر - تحضير الخلطة - بالخلاط ضعي البيض فيه والأعشاب ومعلقتين دقيق و الملح و البهارات وتخليهم جيدا حتى يصبح متماسكا ضعي الخلطه في طبق وضعي البطاطا فيها وقلبيها في الخلطة جيدا. توضع بالثلاجه لمدة نصف ساعه حتى تتماسك - تحمير البطاطا- جهزي الزيت ويكون حارا جدا وجاهزا للقلي .. ضعي فيه البطاطا حتى تتحمر - تقديم البطاطا - تقدم بجانب السلطه أو اللبن وصحتين وعافيه |
رد: بطاطا بالخلطه
تسلمين يا قمر ابدعتي وصفة جميلة شكرا لك |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:59 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.