طريقة صنع لقمة القاضى
http://ube.azyya.com/uploads/11122801581077.jpg
المقادير : كوب دقيق ملعقة صغيرة خميرة كوب ماء رشة ملح ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي ملعقة صغيرة نشا مذابة بقليل من الماء زيت للقلي قطر " شراب السكر " . او عسل نحل تحضير القطر " شراب السكر " : 2 كوب سكر كوب من الماء ملعقة صغيرة عصير الليمون ويترك ليبرد . طريقة التحضير : 1- يعجن الدقيق بالماء و الخميرة مع رشة الملح . 2- يضاف النشا المذاب في الماء مع ملعقتين الزيت النباتي وملعقة السكر إلى العجين ،ويعجن جيدا ويترك لمدة ساعة حتى يختمر . 3- باستخدام ملعقة صغير تقطع العجين" العوامة " على شكل كرات صغيرة وتقلى كل القطع في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون وتصفى من الزيت. 4- توضع العوامة الساخنة في طبق عميق ويصب عليها القطر " شراب السكر " البارد . 5- تقدم مع القهوة أو الشاي . |
رد: طريقة صنع لقمة القاضى
شكرا لك تسلم ايديك تقبلي مروري |
رد: طريقة صنع لقمة القاضى
تسلمى على ردك وبالهنا والشفا
|
رد: طريقة صنع لقمة القاضى
مشكورة اختي على الطرح الرائع ..... والابداع
وبانتظار جديدك ... المميز تقبلي مروري |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:29 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.