ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   مقبلات و سلطات (https://fashion.azyya.com/44)
-   -   العدس .. على الطريقة الاباظية (https://fashion.azyya.com/31548.html)

جويريه 01-08-2009 08:12 PM

العدس .. على الطريقة الاباظية
 
طريقة العدس هذه مشهورة بها احدىالعائلات العريقة في مصر وهي العائلة الاباظية والتي منها الفنان المشهور رشدي اباظة
والطريقة كالتالي:
يتم سلق العدس مع الفراخ ثم تنشل الفراخ بعد ان يتم سلقها وتقطع قطع صغيرة
يتم قدح السمن في اناء ثم نضف قطع الفراخ مع الخضروات ( حسب الرغبة )
ونضع الكسبرة الخضراء مع الفلفل الاحمر والطماطم ويتم تشويحهما على النار
نصفي العدس ونضربه في الخلاط
نحضر طاجن ونضع فيه جزء من العدس المصفى ثم الخضار مع قطع الفراخ ثم نضع باقي العدس
ويتم وضعه بعد ذلك في الفرن. ويقدم ساخناً
وهو من الاكلات التي تساعد على التدفئة في فصل الشتاء.

@صمت المشاعر@ 01-09-2009 08:44 AM

رد: العدس .. على الطريقة الاباظية
 
http://up.alfrasha.com/u/3480/3710/37263.gif

@صمت المشاعر@ 01-09-2009 08:45 AM

رد: العدس .. على الطريقة الاباظية
 
http://photos.azyya.com/store/up1/080702224905rWKe.gif

سندوســهــ 01-10-2009 12:52 AM

رد: العدس .. على الطريقة الاباظية
 
مشكووورة يااا الغاالية

اميرة وتاج راسنا 01-10-2009 07:38 AM

رد: العدس .. على الطريقة الاباظية
 
مشكورة يا الغالية


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:52 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0