|
الكبه باللبن
http://www.kl28.com/cards/images/pic...-27_131005.gif
الكبه باللبن مقادير الكبه برغل خشن مقدار كاسين تقريبا ( شوال علبه الاناناس الوسط ) منقوع منقبل لحم مفروم نصف كيلو 2 بصل ابيض فلفل دراز ( يحلطو جميعا في الخلاط او مفرمه الفلافل ) حشوه حشوه للحم المفروم المعتاده تعمل اقراص الكبه وتحشى باللحم المفروم بعد الانتهاء تدخل الثلاجه او الفريزر لمده ساعه قبل القلي ثم نقليها الى ان تتحمر ونصفها في صينيه مقادير اللبن 3 علب زبادي ( روب) علبتين لبن ( صغار ) 4 ملاعق نشا فلفل ابيض ملح نخلطهم جميعا ونتركهم جانبا نضع قدر على نار ونضع فيه ربع فص ثوم مهروس مع رشه خفيفه زيت الى ان تطلع ريحه الثوم نضع خليط اللبن فيه ونقوم بتحريكه الى ان يكثف ( يغلظ) ونضعه فوق الكبه في الصينيه ونضع فوقه جبن مبشور وحشائش ( كزبره – كرفس – بقدونس – نعناع) وندخلها الفرن لمدة ربع ساعه وتزين بالصنوبر http://www.alhsa.org/forums/imgcache3/404489.gif http://www.alhsa.org/forums/imgcache3/404490.gif :0108: |
رد: الكبه باللبن
يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
رد: الكبه باللبن
http://dc05./i/00360/8uzcaps12vkh.gif
يسلمو حبوبه يعطيك العافيه http://img818.imageshack.us/img818/4...waysinlove.png تقبلي مروري\ دلوعه حمودي http://dc05./i/00360/8uzcaps12vkh.gif |
رد: الكبه باللبن
|
رد: الكبه باللبن
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:56 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.