 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات الكبه باللبن يوجد هنا الكبه باللبن مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
01-26-2012, 05:13 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
 الكبه باللبن مقادير الكبه برغل خشن مقدار كاسين تقريبا ( شوال علبه الاناناس الوسط ) منقوع منقبل لحم مفروم نصف كيلو 2 بصل ابيض فلفل دراز ( يحلطو جميعا في الخلاط او مفرمه الفلافل ) حشوه حشوه للحم المفروم المعتاده تعمل اقراص الكبه وتحشى باللحم المفروم بعد الانتهاء تدخل الثلاجه او الفريزر لمده ساعه قبل القلي ثم نقليها الى ان تتحمر ونصفها في صينيه مقادير اللبن 3 علب زبادي ( روب) علبتين لبن ( صغار ) 4 ملاعق نشا فلفل ابيض ملح نخلطهم جميعا ونتركهم جانبا نضع قدر على نار ونضع فيه ربع فص ثوم مهروس مع رشه خفيفه زيت الى ان تطلع ريحه الثوم نضع خليط اللبن فيه ونقوم بتحريكه الى ان يكثف ( يغلظ) ونضعه فوق الكبه في الصينيه ونضع فوقه جبن مبشور وحشائش ( كزبره – كرفس – بقدونس – نعناع) وندخلها الفرن لمدة ربع ساعه وتزين بالصنوبر   :0108: مواضيع ذات صلة |
|
01-27-2012, 02:31 PM
|
#2 |
|
|
رد: الكبه باللبن
يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
02-01-2012, 12:40 AM
|
#3 |
|
|
رد: الكبه باللبن
 يسلمو حبوبه يعطيك العافيه  تقبلي مروري\ دلوعه حمودي |
|
02-02-2012, 12:56 PM
|
#4 |
|
|
رد: الكبه باللبن
 |
|
02-15-2012, 04:09 AM
|
#5 |
|
|
رد: الكبه باللبن
 |
الكبه باللبن